Die Frau ist weg, der Sohn auf dem College, viel hat Nathan Filion als Mittvierziger Bauunternehmer gerade nicht mehr, das positiv für ihn läuft. Und dann gerät er auch noch in einen Banküberfall. Für ihn nicht nur ein Punkt in seinem Leben, in dem er zum Helden wird, sondern auch einer, an dem er sein Leben ändert. Er will nun Polizist werden. Dafür zieht er nach Los Angeles und wird dort ein Rookie, ein Anfänger. Der älteste, den sie dort jemals hatten.
The Rookie – Serie
Tempeh mit Ahorn-Hoisin Glasur – Rezept
Wie schon bei der Quinoa Bowl wird auch in diesem Rezept wieder mit Tempeh gearbeitet. Und hierbei steht man vor der gleichen Herausforderung: wie kommt da mehr Geschmack ran? Die Lösung ist hier sehr einfach: durch eine richtig leckere Sauce, die karamellisiert und den Tempeh ummantelt. Dazu gibt es dann noch Reis und etwas Frische durch Lauchzwiebeln und fertig ist ein recht schnell gemachtes Gericht. Die Gesamtzeit ist dabei davon abhängig, wie schnell der Reis fertig sein kann. Alles andere läuft nebenher. Es gibt auch die Möglichkeit, den Tempeh über Nacht zu marinieren. Aber das hat bei mir noch nie etwas gebracht, da zieht einfach nichts rein.
Gefüllte Ofen-Süßkartoffel – Rezept
Mit Süßkartoffeln lässt sich einiges anfangen. Und auch für als Ofenkartoffeln eignen sie sich. Nur empfiehlt es sich hier, alles etwas anders abzuschmecken, da sie doch anders schmecken, als normale. Hier kommt knackiges Gemüse zur süßen Kartoffel, dazu wenn man will etwas Hühnerbrust. Und um den süßen Geschmack noch zu verstärken und gleichzeitig noch eine andere Note hereinzubringen: Barbecue Soße. Die passt hier sehr gut.
Pan Am – Cocktail – Rezept
Die Fluglinie gibt es schon seit einiger Zeit nicht mehr. Da ich in der auch nie mitgeflogen bin, kann ich nicht einschätzen, ob es irgendeine Verbindung von der Fluglinie zu diesem Drink gibt. Vermutlich aber nicht, abgesehen davon, dass er für einen Wettbewerb einer Rummarke erfunden wurde, die mit der Flugline in Verbindung gestanden haben könnte. Ansonsten kommen die Ex-Flieger aus Amerika und der Mixologe aus Neuseeland. Das klingt nicht nach einer tiefen Verbindung.
Penne mit getrockneten Tomaten – Rezept
Viele italienisch angehauchte Pasta Rezepte sind im Grunde recht einfach und schnell zu machen. Auch dieses hier gehört ganz klar dazu. Denn wenn der Titel im Grunde schon den Großteil des Rezepts beinhaltet, dann geht es nicht mehr viel einfacher.
Part-Time Lover – Cocktail – Rezept
Als ich die Zutaten gesehen habe, habe ich einen Cocktail erwartet, der ziemlich frisch daherkommt und etwas bitter ist. Allerdings war das Resultat weitaus flacher, als erwartet: Ob das nun am Holunderblütenlikör lag oder am zu nassen Eis, ist schwer zu sagen. Die große Überraschung war es allerdings nicht.
Infante – Cocktail – Rezept
Es ist nicht allzu häufig, dass ich Tequila Drinks mache. Und das, obwohl es ein paar wirklich gute gibt. Dieser hier gehört zu dieser Gattung. Der von Guiseppe Gonzales im Dutch Kills in Long Island City erdachte Drink ist eine Variation einer Margarita, die durch das Orgeat etwas mehr Aromen als gewohnt bekommt.
Filibuster – Cocktail – Rezept
Wenn im amerikanischen Parlament ewig Lange Reden gehalten werden, um eine Entscheidung zu verzögern, dann heißt dieser Vorgang Filibuster. Ziemlich anstrengend für die Person, die das durchführt, denn die Leute müssen weiterreden und weiterreden und dürfen nicht aufhören. Selbst wenn sie über das Wetter reden, zählt das. Es kann also auch durchaus sehr langweilig sein.
Killing Eve – Serie
Die Empfehlung, diese Serie anzuschauen, habe ich schon vor einiger Zeit bekommen. Danach war sie immer auf meiner ToDo Liste, aber ich habe sie immer nach hinten geschoben. Bis ich nun innerhalb von kurzer Zeit alle Folgen aufgesogen habe.
The Blacklist – Serie
Als die Serie vor knapp zehn Jahren anlief, hatte ich vor allem wegen James Spader reingeschaut, den ich in anderen Rollen gut fand. Hier sollte er nun aber nicht den Komiker geben oder den Anwalt, vielmehr den Verbrecher. Die Idee war gut: gesuchter Verbrecher bekommt eine Immunitätsvereinbarung mit dem FBI, dafür liefert er seine Konkurrenten ans Messer.