Es musste also unbedingt sein. Nach dem Erfolg von Breaking Bad kam als Prequel dann Better Call Saul, weil der Saul ja so toll ist. Und man so eine tolle Serie drum rum bauen kann.
Bzw. man könnte. Vielleicht, wenn man es unbedingt wollte. Wenn man das muss. Aber irgendwie muss das doch eigentlich nicht sein. Und doch wurde es gemacht. Bah. weiter...
Kurz bevor die kalte Jahreszeit vorbei ist, überkam mich nun doch mal wieder die Lust, etwas bodenständiges zu kochen. Und die Wahl fiel auf den Klassiker Rahmgeschnetzeltes. Den gibt es schließlich in vielen Varianten, vor allem im Süden.
In diesem Fall wurde es aber kein Züricher Geschnetzeltes, sondern eine im Grunde recht einfache, aber eben doch auch leckere Variante. weiter...
Vor einer Weile habe ich bereits einmal den Negroni probiert. Damals war es schon so, dass ich den Boulevardier als Variante lieber mochte
Eine weitere Negroni Variation ist der Bijou, in dem der Gin und der Wermuth durch einen grünen Chartreuse unterstützt und auch konterkariert werden. Wer Chartreuse mag, ist von daher hier richtig aufgehoben, denn der Bijou bekommt von allen Bestandteilen das beste mit. weiter...
Was erwartet man von einem Film von und mit Sacha Baron Cohen? Genau. Das. Und dann nochmal locker unter der bis da hin vermuteten Plattheitsgrenze unten durch. weiter...
Ein großer Klassiker der Cocktailkunst ist der Vieux Carré. Entstanden in den 30er Jahren in New Orleans, wie so viele Drinks in dieser Zeit. Den Namen hat er vom French Quarter – dem alten Viertel. Vieux Carré eben.
Ein schöner After Dinner Drink der klar zu meinen Favoriten gehört und dabei auch alles andere als schwer zu machen ist. weiter...
Dirk Wäscher – Website und Blog