Vor einiger Zeit habe ich im Löwen einmal den Derby Fizz kennengelernt und schließlich auch zu Hause probiert. Nun hätte ich erwartet, dass der Derby Cocktail irgendwie ähnlich ist. Aber so richtig ähnlich ist das finde ich nicht.
Archiv für den Monat: November 2016
Kapelle Petra – Knust 23.11.2016
Konzertzeit in Hamburg. Gibt’s zurzeit ziemlich viele, nun mal wieder ein wichtigeres. Dabei war ich auch das erste Mal im Knust. Nette Eventlocation beim Heiligengeistfeld in einem ehemaligen Schlachthof. Renoviert aber trotzdem alter Arbeitercharme. Im Eingangsbereich eine Bar mit Großbildleinwand Tischen und Sitzecken. Sollte da etwa das Konzert stattfinden? Nein, das findet im Saal statt, 500 Leute Kapazität, mit einer kleinen Empore, auf der man sogar Sitzplätze hat. Und eine sehr schöne Konzertlocation.
Paprika – Chorizo Eintopf – Rezept
Alles rein, was man so hat. Das allgemein gültige Rezept für einen Eintopf. Dieser hier ist vor allem mit Paprika, den obligatorischen Zwiebeln und damit es auch deftig wird mit Chorizo gemacht. Statt der Chorizo könnte auch Merguez genommen werden
Schnelle Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe – Rezept
Toller Titel, entweder Gemüsesuppe oder Hühnerbrühe? Tatsächlich geht beides auf einmal und ist auch ausbaubar. Heißt einfach, zum Aufgießen wird nicht Wasser sondern Hühnerbrühe verwendet. Das ist schon alles.
Man kann natürlich auch noch etwas Hühnerbrust anbraten und mit reingeben. Habe ich nur deshalb nicht gemacht, weil ich vergessen hatte, etwas Geflügel einzukaufen. Aber es war auch so absolut ausreichend.
Covenant – Markhalle Hamburg 12.11.2016
Drei Acts an einem Abend, plus anschließende Party. Das übliche “Return oft he Living Dead” Paket.
Act 1: Iszoloscope
So wie der Name, so war auch die Musik. Etwas seltsam, ziemlicher Rythm’n’Noise Kram, nicht mein Fall. Irgendwie auch kaum der Fall von sonst irgendwem in der Halle. Bis auf den Krachmacher auf der Bühne, der ziemlich abging und exzessives Headbanging betrieb. Warum auch immer.
Billionaire Cocktail – Rezept
Man muss nicht reich sein, um diesen Cocktail bestellen und genießen zu können. Es hilft natürlich, aber es geht auch so.
Vor nicht allzu langer Zeit war ich im Employees Only (Review) in New York und selbstverständlich habe ich dort auch einen getrunken, immerhin stammt der Drink von einem der Gründer der Bar.
Schnelle Gemüsesuppe – Rezept
Nachdem ich mich von den Fertigbrühen losgesagt hatte, habe ich Gemüsebrühe erst einmal als selbstgemachte Fertigbrühe gemacht: Zutaten kleingehäckselt, mit Salz haltbar gemacht und immer dann die Paste aus dem Kühlschrank geholt, wenn ich eine Suppe haben wollte. Das war leidlich ok, aber immer viel zu durchsichtig und nicht kräftig genug.
Inferno – Film
Im Winter werden die Abende länger und es ist wieder Rätselzeit. Wer kein Kreuzworträtsel lösen möchte, für den gibt es wieder einen neuen Dan Brown Film. Nach dem Sakrileg und Illuminati nun also das dritte Mal, dass Professor Langdon die Welt rettet.
Colonia Dignidad – Film
Heutzutage nicht mehr so präsent ist das Wissen um dunkle Zeiten in Südamerika. Dass seinerzeit Pinochet sein Unwesen trieb, ist noch bekannt. Aber wenn es um die von deutschen Auswanderern gegründete und als Sekte betriebene Colonia Dignidad geht, dann winken die meisten ab. Keine Ahnung, kein Interesse.