Es gibt Drinks, die sollte man nicht selbst machen, man bekommt sie eh nicht so hin, wie sie sein sollen. Woran es auch immer liegt. Man kann die gleichen Zutaten verwenden, es passt einfach nicht. Da fehlt wohl doch noch das letzte bisschen Bar-Magie.
Archiv für den Monat: Februar 2017
Neuromancer Trilogie – Sprawl Series – Buch
Als ich Mitte der neunziger Jahre den Neuromancer gelesen habe, war das geradezu ein Erlebnis. Johnny Mnemonic war gerade im Kino, es war Aufbruchszeit im Internet: das WWW war erfunden, die ersten Browser waren da, Chatdienste kamen auf und dann kommt da ein Buch daher, das von seiner Art her ganz anders ist. Nicht einfach nur Science Fiction, sondern man merkte, da kann noch etwas anderes daraus entstehen. War auch so: der Cyberpunk war geboren.
Elderflower Manhattan – Rezept
Manhattan Varianten gibt es bekanntlich viele. Diese hier setzt auf Holunderblütenlikör als Süßungsmittel. Nun habe ich seit einer Weile einen Saint Germain hier im Haus und hatte mich eigentlich schon geärgert, den gekauft zu haben, denn so viele Drinks damit kenne ich nicht und er ist mir auch zu süß. In vielen Bars wird er gerne gesehen, da er als „Bartender’s Ketchup“ gilt – wenn etwas nicht so ist wie es sein soll, einfach etwas davon drauf und das übertüncht dann alles.