Vor der Fahrt in den Süden über Ostern war die Frage zu klären: Fahrrad mitnehmen oder nicht? Das Wetter sah durchwachsen aus, konnte aber an zwei oder sogar drei Tagen gut genug zum Fahren sei. Also landete das Rad im … mehr
Reacher – Serie
Kurz gesagt handelt es sich bei der Serie um einen in eine Serie gepressten Racheporno mit Fokus auf brutale Gewalt. Eine Gewaltorgie, in der nur mit Mühe so etwas wie eine Handlung reingepresst wurde, die allerdings auch nur dazu dient … mehr
Pekingsuppe – Rezept
Egal, in welches chinesische Restaurant man geht, eines gibt es doch immer: Peking Suppe. Auch gerne mal als Süß-Saure Suppe deklariert. Oder Suppe nach Art des Hauses. Und alle sind irgendwie anders, denn die eine Variante oder das eine Rezept … mehr
The Rookie – Serie
Die Frau ist weg, der Sohn auf dem College, viel hat Nathan Filion als Mittvierziger Bauunternehmer gerade nicht mehr, das positiv für ihn läuft. Und dann gerät er auch noch in einen Banküberfall. Für ihn nicht nur ein Punkt in … mehr
Tempeh mit Ahorn-Hoisin Glasur – Rezept
Wie schon bei der Quinoa Bowl wird auch in diesem Rezept wieder mit Tempeh gearbeitet. Und hierbei steht man vor der gleichen Herausforderung: wie kommt da mehr Geschmack ran? Die Lösung ist hier sehr einfach: durch eine richtig leckere Sauce, … mehr
Die ersten Touren 2024
Nachdem die letzten Touren im Vorjahr bereits Anfang Oktober waren und ich dann leider mehrere Monate nicht mehr fahren konnte, habe ich mich gefreut, als es im neuen Jahr dann endlich wieder losging. Alle Hinderungsgründe waren beseitigt und es kam … mehr
Gefüllte Ofen-Süßkartoffel – Rezept
Mit Süßkartoffeln lässt sich einiges anfangen. Und auch für als Ofenkartoffeln eignen sie sich. Nur empfiehlt es sich hier, alles etwas anders abzuschmecken, da sie doch anders schmecken, als normale. Hier kommt knackiges Gemüse zur süßen Kartoffel, dazu wenn man … mehr
Pan Am – Cocktail – Rezept
Die Fluglinie gibt es schon seit einiger Zeit nicht mehr. Da ich in der auch nie mitgeflogen bin, kann ich nicht einschätzen, ob es irgendeine Verbindung von der Fluglinie zu diesem Drink gibt. Vermutlich aber nicht, abgesehen davon, dass er … mehr
Penne mit getrockneten Tomaten – Rezept
Viele italienisch angehauchte Pasta Rezepte sind im Grunde recht einfach und schnell zu machen. Auch dieses hier gehört ganz klar dazu. Denn wenn der Titel im Grunde schon den Großteil des Rezepts beinhaltet, dann geht es nicht mehr viel einfacher.… mehr
Daniel Hope, ZKO – Dance – Konzert -Elbphilharmonie, Hamburg – 21.02.2024
Das Zürcher Kammerorchester mit Daniel Hope war nun wohl schon das 26. Mal in der Elbphilharmonie zu Gast. Ich habe es bisher erst einmal gesehen, aber der Abend war so gut, dass ich unbedingt einmal wieder hin wollte. Und das … mehr