Viele meiner asiatisch angehauchten Rezepte sind irgendwie ähnlich. Vor allem, wenn ich mir anschaue, was ich alles mit Udon Nudeln gemacht habe. Das liegt natürlich daran, dass sie leicht zu variieren sind. Und ich mag diese etwas dickeren Nudeln nun … mehr
Berlin – 09.-12.03.2023 – Rückblick
Es gibt so Städte, die sind einfach überflüssig. Berlin gehört da sicher dazu. Manchmal lässt es sich aber nicht umgehen, dort hinzugehen. Dann muss man eben das Beste draus machen und sich gute Ablenkung suchen. Der Anlass war dieses Mal … mehr
Booze Bar – Bar, Berlin
Na, wehe der Name ist nicht Programm. Mit dem Gedanken bin ich in die Bar, ohne genau zu wissen, was denn auf mich zukommen könnte. Von daher war es dann anders, als erwartet. Gefunden habe ich einen erstaunlich großen Laden, … mehr
Windhorst – Bar, Berlin
Vom Namen darf man sich nicht abschrecken lassen: die Bar ist nach dem Betreiber benannt, nicht nach dem seltsamen Pseudoerfolgsmenschen. Wenn man das einmal erfolgreich eingeordnet hat, dann kann man gerne in diese Bar gehen.
Die gibt es schon eine … mehr
Covenant – Konzert – Columbia Theater, Berlin – 11.03.2023
Das letzte Covenant Konzert auf dem ich war, fand in Leipzig statt, zu Corona Bedingungen im Freien, in der Kälte. Dieses Mal gabs wieder ein Dach über dem Kopf. Und durch das Konzert einen der wenigen guten Gründe, sich nach … mehr
Luden – Serie
In den frühen 80er Jahren gab es in der Bild-Zeitung eine Serie über die Reeperbahn und vor allem die Gestalten, die sich dort im Rotlicht tummelten. So kam dann das Geraune über das was dort vor sich ging bis in … mehr
Bluegrass – Cocktail – Rezept
Unter Bluegrass versteht man nicht nur eine sehr seltsame Country-Variante in der Musik, sondern es ist auch eine Gras-Sorte, die von den Europäern in die Neue Welt gebracht wurde und unter anderem im Bourbon County wächst.
Entsprechend hat Hayden Lambert … mehr
Alster – Elbe – Tour – Radtour
Es kann wieder losgehen. Nach Jahresanfangserkältung und miesem Wetter darf das Rad nun auch wieder an die frische Luft. Im Februar habe ich es drei Mal geschafft. Keine langen Touren, denn die typischen Ausflugsziele sind noch alle geschlossen und so … mehr
Bā Nomu – Bar, Hamburg
Die Hamburger Innenstadt entwickelt sich immer mehr zu einer Gegend, in der Cocktailliebhaber gleich verschiedene Anlaufstellen finden können. Neben dem Vorreiter Le Lion haben sich in den letzten Jahren weitere Bars wie das Bohemian, der Liquid Garden oder auch … mehr
HILLarious – Serie
Wie mit vielen anderen Formaten auch, versucht hier wieder ein Streamingservice frei verfügbare Serienideen einzukaufen und dann gegen Zusatzbezahlung anzubieten. Nervig ist das schon, denn so wie bei den (unlustigen) Binge Reloaded, wo gerade einmal der Titel erneuert wurde … mehr