Dieser Cocktail auf Bourbon Basis stammt aus dem „Jewel of the South“ in New Orleans. Dort wird versucht, Drinks zu kreieren, die die Geschichte der Stadt wiederspiegeln.

Der Drink ist ein schöner Twist, wenn man mal keinen typischen Bourbon Cocktail haben will. Durch den Amaro wird das einiges trockener, der Strega hilft dann wieder, das abzumildern.

Zutaten

• 7 cl bourbon
• 3 cl Amaro
• 1 cl Strega
• 2 dashes Peychaud’s bitters

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis kalt rühren. Dann in ein Glas auf Eis abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.