Schlagwort-Archive: About Me

Edinburgh – 08.-10.02.2019

Was lange währt… Seit einigen Jahren gibt es den Plan schon, über ein Wochenende nach Edinburgh zu reisen. Einige Freunde waren schon dort und fanden die Stadt und die Gegend gut und die Bars auch. Aber es hat zeitlich nie geklappt. Nun kurz vor dem Brexit haben wirs dann doch endlich noch geschafft, für ein Wochenende dort hin zu fliegen.

Spaghetti Bolognese

Oder Pasta asciutta. Oder Ragu Bolognese. Oder Sugo. Oder wie man es auch immer nennen will. Jedenfalls Nudeln, hier Spaghetti, mit einer Sauce aus Fleisch und etwas Gemüse dabei. So ungefähr müsste die Definition von all den oben genannten Speisen sein, da es kein wirklich festes Rezept hierfür gibt. Man weiß eigentlich nur, dass so ziemlich jeder Haushalt sein eigenes Rezept hat in der Gegend um Bologna. Und auch wenn ich sehr weit weg von Bologna lebe, habe auch ich mein eigenes Rezept.

London – vierter Tag – 14.07.2018

Kultur. Bzw. in diesem Fall: Kult-Uhr. Das war das Ziel heute. Greenwich, um mal nach der Zeit zu schauen, was die denn so macht.

Dazu gings erst mal mit der Dockland Railway nach Greenwich und dort zum Greenwich Market. Eine Mischung aus professionellem Kleinunternehmer Markt und einer Menge zu Essen. Gute Stimmung, viel los. Essen gabs aus den verschiedensten Ländern und selbst ein lokal gebrautes Bier gabs dazu.