Die Bar ist nicht im Zentrum gelegen, aber sie ist eine, die ins Zentrum der Aufmerksamkeit gehört. Ein weiteres Projekt von der Crew von „The Clumsies“, wobei mir dieses hier viel besser gefällt. Was erst einmal auffällt beim Betreten ist … mehr
Line – Bar, Athen
Barreldier – Bar, Athen
Diese Bar ist ein kleiner Laden, der anderswo als Pub oder Eckkneipe durchgeht. Aber er ist eben als klassische Bar eingerichtet, mit hohem Tresen und vielen Flaschen in Greifnähe. Auch außerhalb des Barraums gibt es Sitze, wie überall in Athen. … mehr
Barro Negro – Bar, Athen
Es gibt immer mehr Bars, die Tequila und Mezcal für sich entdecken, der Trend macht auch an Athen nicht halt. Das ist auch gut so, denn aus den beiden Spirituosen lässt sich weitaus mehr herstellen, als nur Party-Kopfwehwasser. Hier gibt … mehr
Baba au Rum – Bar, Athen
Es gibt sie also auch in Athen, eine Bar, die mir wirklich gefällt. Es muss nicht alles chic sein, es muss insgesamt passen. Und das ist hier der Fall. Es gibt einen relativ kurzen Tresen, dazu noch weitere Tische drinnen … mehr
The Bar in Front of the Bar – Bar, Athen
Ein Betrieb, zwei Bars. So sieht das hier aus. Innen die ursprüngliche Bar „Rumble im the Jungle“, in der gerne lokale Zutaten verarbeitet werden (natürlich nicht beim Alkohol, da ist die Bandbreite größer). Dabei bleiben gerne mal Reste übrig und … mehr
The Clumsies – Bar, Athen
In der Bar findet sich ein langer Tresen, was mir immer gut gefällt. Dazu gibt es noch zusätzlich kleine Tische und im Hinterhof kann man auch im Freien sitzen. Es gibt ein DJ Pult, was dann schon klar macht: gegen … mehr
Jasmine Cocktail – Cocktail – Rezept
Wenn man sich sicher ist, dass in einem Cocktail eine bestimmte Zutat drin ist, diese aber in Wirklichkeit gar nicht vorkommt, dann liegt das am Zusammenspiel der anderen Zutaten. In diesem Fall ist es der Geschmack von Grapefruit, den man … mehr
Odori – Vermuteria di Atene, Athen
Die Vermuteria liegt mitten im Ausgehviertel und ist wie viele andere Locations hier entsprechend immer leicht auf Party-Atmosphäre gemacht. Das heißt alles sind cool drauf und die Musik ist etwas zu laut. Man kann natürlich draussen sitzen, was die meisten … mehr
Gebackenes Hähnchen mit Reisnudel-Salat
Kaum wird es wärmer, darf es mittags auch mal etwas kaltes geben. Oder zumindest nicht ganz so heißes. Dieser Nudelsalat ist einfach und schnell gemacht und schmeckt gut. Man darf dabei beim Kochen nicht vergessen, wie stark Reisnudeln zunehmen, wenn … mehr
Ti Punch – Cocktail – Rezept
Dieser Punsch ist schon so klein, dass selbst das Wort dafür verkürzt wird: statt „Petit Punch“ (kleiner Punsch) ist es nur noch „Ti punch“. Viele Zutaten werden nicht gebraucht: ein Rhum Agricole, etwas Zucker, etwas Limette. Und dann geht’s los … mehr