Der Old Fashioned ist ein geschätzter Cocktail-Klassiker, den ich hier tatsächlich noch nie beschrieben habe. Nur etliche Varianten davon. In dieser Version erhält er eine besondere Note durch den reichen, nussigen Geschmack von Mandeln. Der Almond Old Fashioned ist daher perfekt für gemütliche Abende.

Zutaten

• 60 ml Bourbon
• 10 ml Amaretto
• 5 ml Zuckersirup
• 1-2 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Rührglas auf Eis kalt rühren und dann in ein mit einem großen Eiswürfel (oder einer Eiskugel natürlich) abseihen.