Dieser seinerzeit im Rum Club Portland, Oregon zusammengestellte Drink vereint die kräftigen Teile eines Rye Whiskey mit der Süße eines jamaikanischen Rums. Als Bitternote kommt ein Averna zum Einsatz und damit der Drink dann wieder runder wird noch etwas Benedictine. Ein guter Drink, der Rye versteckt sich hinter dem Rum. Schöne herb-süße Kombo.

Zutaten

• 30 ml Rye Whiskey
• 30 ml Jamaikanischer Rum
• 22,5 ml Amaro
• 7,5 ml  Benedictine

Zubereitung

Auf Eis kalt rühren und dann in ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.