Der Silent Third stammt aus der Mitte der dreißiger Jahre. Der Cocktail ist eigentlich eine Abwandlung eines Sidecars, bei dem der Cognac durch einen Scotch ersetzt wird. Als ich diesen Drink das erste Mal gemacht habe, war das mit zu wenig Zitronensaft, dadurch wurde der Drink zu hart. Beim zweiten Mal habe ich einen Monkey Shoulder und einen Pierre Ferraud Triple Sec genommen, die Kombination gefällt mir, wenn sie es auch nicht zu meinen Lieblingscocktails schafft
Zutaten
- 45 ml Scotch Whisky
- 30 ml Triple Sec
- 22.5 ml Zitronensaft
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis kalt shaken und in eine Cocktailshale abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren
