Als vor drei Jahren Dune ins Kino kam (also die Neuverfilmung) fand ich den beeindruckend. Klar, dass ich mir auch die Fortsetzung anschauen wollte. Nur, dass ich es verpennt habe, die im Kino zu sehen. Das habe ich nun auf einem Bildschirm im Flugzeug nachgeholt. Nicht das Gleiche wie im Kino, aber der Film wirkt trotzdem.
Club Derrière – Bar, Rom
Den Namen hat die Bar von ihrem ursprünglichen Eingang. Da war sie nur durch ein Restaurant betretbar, quasi das Hinterzimmer. Das hat sich aber geändert, heutzutage ist es ein normaler Eingang, auch mit einem Schilf versehen, nicht weiter versteckt. Hat man reserviert, wird man gebeten, auf eine Seite des Eingangs gebeten, wenn nicht, eben auf die andere. Mit Glück kommt man dann auch noch rein.
Viktor Bringt‘ s – Serie
Nun, wohl eher nicht. Viktor, der seiner Kundschaft technische Geräte bringt, installiert und dann versucht, ihnen eine Sondergarantie unterzuschieben, hat dämlicherweise seinen Führerschein versoffen. Da trifft es sich für ihn gut, dass sein Sohn vor der Tür steht und einen Job braucht. Ab sofort fahren die beiden dann zusammen.
La Punta – Bar, Rom
Was einem bei Bars in Rom nicht unbedingt sofort in den Sinn kommt, sind Tequila und Mezcal. Trotzdem gibt es einige Bars, die sich genau damit beschäftigen. Eine davon ist diese auf mexikanisch getrimmte Bar, in der nicht nur die entsprechenden Getränke angeboten werden, sondern auch Ambiente und Musikgeschmack dazu passen.
Montreal – 14.-16.06.2024
Nachdem ich letztes Jahr schon einmal in Montreal war, gab es nun wieder eine Gelegenheit. Auch wieder ein beruflicher Anlass, aber dieses Mal mit der Möglichkeit, noch über das Wochenende zu bleiben. Und zur Abwechslung nun auch bei gutem Wetter. Ca. 20 Grad warm, daher immer eine Jacke dabei, aber auch viel Sonne und ein leichter Sonnenbrand. Natürlich.
Drink Kong – Bar, Rom
Eine mit verschiedenen Auszeichnungen dekorierte Bar, die Frage war natürlich, zu Recht oder nicht? Die Vorabrecherche zeigte ein durchdesigntes Ambiente und das hat sich dann auch bewahrheitet. Chic gemacht, ohne abgehoben zu sein, einfach eine klare Linie. Das gilt auch für die Drinks: zwar kein Schnickschnack am Glas, aber das, was sie Kong Faktor nennen. Immer etwas anders und überraschend.
Freni e frizioni – Bar, Rom
In einer ehemaligen Autowerkstatt (daher der Name Bremsen und Kupplungen) in Trastevere, gleich um die Ecke der Ponte Sisto, befindet sich diese Bar. In dieser gibt es ein paar Sitzplätze an der Theke, dazu Tische aus alten Fässern und draussen auch normale Sitze. Bestellen kann man dabei entweder am Tisch bei der Bedienung, oder man zahlt erst einmal an der Kasse zahlen und gibt dann den Bon ab, um damit sein Getränk zu erhalten.
Godfather – Cocktail – Rezept
Zwei-Komponenten-Drinks klingen einfach. Es wird nicht viel benötigt – außer eben den richtigen zwei Zutaten. Und da kann es kompliziert werden. Denn bei Drinks mit mehr Komponenten, lässt sich eher mal noch etwas ausgleichen als bei zweien, die gut zueinander passen müssen.
Hoisin Nudeln mit Huhn – Rezept
Noch ein asiatisch angehauchtes Rezept. Und wieder Nudeln und Fleisch und eine Sauce mit Soja dabei. Warum gibt’s das dann nun als etxra Rezept? Weil es tatsächlich anders schmeckt, als viele andere. Dieses hier ist keines aus der scharfen Ecke, sondern hat eine süßlichere Sauce, die überraschend lecker ist.
The Court Rome – Bar, Rom
Einen besseren Ausblick als aus dieser Bar geht fast nicht. Sitzt man hier und lässt es sich gut gehen, blickt man direkt auf das Colosseum. Dabei geht der Blick nicht durch Fenster, denn The Court ist auf einer Außenterrasse des Palazzo Manfredi untergebracht, zu dem dazu auch noch ein Sternerestaurant gehört. Damit ist die Erwartungshaltung gesetzt – und die wird auch erfüllt.