Es ist schon eine Weile her, dass ich diesen Cocktail das erste Mal in einer Bar bekommen habe. Aber ich war damals begeistert davon und ich bin es noch. Und das, obwohl ich erst seit kurzen weiß, dass der Drink von Phil Ward stammt. Das erklärt vieles, denn irgendwie hat er es mit vielen seiner Kreationen geschafft, meinen Geschmack zu treffen. Und das, obwohl er dieses Mal keinen Chartreuse verwendet hat.

Wie beim Last Word hat er probiert was passiert, wenn eine Komponente durch eine andere ersetzt wird. Bzw. hier eben gleich durch zwei.

Zutaten

• 6 cl Reposado Tequila
• 2 cl Mezcal
• 1 Barlöffel Agavendicksaft
• 2 Dashes Angostura Bitters

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis rühren.  In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einer Orangenzeste abspritzen.