Schräg gegenüber dem bereits gut bekannten Berglund hat eine neue Bar eröffnet, die zum daneben liegenden Vous Restaurant gehört. Die Bar ist noch relativ neu und umfasst mehrere Bereiche, die jeweils anders eingerichtet sind. An der Bar gibt es eine Handvoll Plätze, daneben ein paar Tische, die am Wochende reservierbar sind, Dazu noch ein weiterer Raum mit anderem Sitzkonzept. Im Hintergrund läuft House Musik, was bei den manchmal stattfindenden Parties dann noch intensiver wird.
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Wax On – Bar, Berlin
Auf meiner ToDo Liste stand die Bar schon eine Weile, nachdem sie nun auch noch auf einer Bestenliste aufgetaucht ist, war es auch mal Zeit, hinzugehen, wenn ich denn in Berlin bin.
Galander Haifischbar – Bar, Berlin
Nachdem ich am Abend davor das Galander Charlottenburg besucht habe, wollte ich nun eigentlich in das Galander Kreuzberg. Leider war der Laden wegen Sommerferien geschlossen, deshalb bin ich dann in die Galander Haifischbar weitergezogen.
Lovis – Bar, Berlin
In Charlottenburg findet sich einiges an Ausgehmöglichkeiten Viele Restaurants und Bars. Von denen hebt sich das Lovis deutlich ab. Das beginnt schon, wenn man durch den Torbogen in den Hinterhof geht, in dem die Bar liegt, von der aus es auch in das dazugehörende Restaurant geht.
Galander Charlottenburg – Bar, Berlin
Es gibt einige Ecken in Berlin, in denen ich noch nie war (tatsächlich war ich in den meisten noch nie), Charlottenburg gehört hier dazu. Und da liegt dann das „Galander Charlottenburg“. Ein Name, der gleich zwei Hinweise enthält. Neben der Gegen auch noch den Namen des Inhabers, der mehrere Bars betreibt. Vor einer Weile war ich in Hamburg in der Galander-Niederlassung The Reason, von daher war mir das schon ein bisschen bekannt.
Bisou Bisou – Bar, Montreal
Im Vorfeld war ich gar nie auf diese Bar gestoßen, obwohl sie, wie ich nun weiß, in der einen oder anderen Liste geführt wird. Von daher war es ein Versuch, der uns hier hineinbrachte. Und er war es wert.
Walter Gray Terrace, Rooftop Bar und Restaurant, Montreal
Sommer in Montreal, erträgliche Temperaturen und mit dem Hafen auch etwa szu sehen: da bietet sich eine Rooftop Bar an. Wobei wir vor allem dort essen wollten und die Bar nur ein Nebeneffekt ist. Entsprechend kann ich zu der auch gar nicht viel sagen, zumindest nicht als Bar.
El Pequeno – Bar, Montreal
Diese Bar ist Klein. Der Name wurde ja nicht umsonst ausgewählt. Auch vor diese Bar stand ich schon einmal im November 2023, denn sie ist direkt neben dem Coldroom. Im Gegensatz zu diesem ist sie aber oberirdisch angelegt und offen. Dafür eben klein, weshalb wir seinerzeit auch gar nicht auf die Idee kamen, reinzugehen, denn da war voll.
The Coldroom – Bar, Montreal
Als ich Ende 2023 schon einmal in Montreal war, standen wir nach einem Abendessen und ein kurzen Rundgang durch die Altstadt tatsächlich bereits einmal direkt vor dem Coldroom. Ich hatte das seinerzeit vermutet, war mir aber nicht sicher. Außerdem war das ein rein beruflicher Abend. Dieses Mal war das anders und wir sind nach dem Abendessen in die Bar gegangen.
CH 1887 –Bar, Rom
Das CH 18 87 ist keine typische Bar, denn eigentlich ist es ein Restaurant und der Chef hatte einfach nur Lust, auch Cocktails zu kreieren. Und daraus entstand dann die Bar im Obergeschoss, deren Drinks man aber auch bekommt, wenn dort nicht geöffnet ist, weil einfach zu viel los ist oder das Wetter einfach zu gut zum drinnen sitzen ist.