Als vor einigen Jahren die Streit´s Lounge und das dazugehörende Kino geschlossen wurde, war die Aufregung groß. Etwas gelegt hat sich das dadurch, dass vom ehemaligen Streits Team dann die Brooklyn Burger Bar eröffnet wurde.
Neben der original Boilerman Bar im Eppendorfer Weg gibt es in Hamburg noch eine zweite Variante davon – in der Hafencity. Hier ist sie die Hausbar des „25 Hours Hotel Altes Hafenamt“, arbeitet entsprechend eng mit dem Hotel und dem … mehr
Nicht jede Bar muss eine klassische American Bar oder im Stil einer Kneipe mit guten Cocktails sein. Es gibt auch Partybars mit viel Fruchtsaft, Obst, Schirmchen und „Woo-Girls“. Meist „tolle“ Musik, bunte Lichter und eine in-ist-wer-drin-ist Atmosphäre. Nicht ganz … mehr
Wenn das Hotel „The George“ doch nur nicht so abseits liegen würde. Also, abseits von meinen Routen eben, andere haben es da wohl nicht so weit. Also, wenn das nicht so wäre, dann würde ich da ja gerne öfter hingehen. … mehr
Wer kleine Drinks möchte und nicht immer nur schwerst-alkoholhaltige Cocktails haben will, der greift gerne einmal zu Longdrinks. Eng mit diesen Verwandt sind Highballs – kleine Drinks, die aus etwas Alkohol, ein paar Geschmacksträgern und einem Kohlensäurehaltigen Filler bestehen. So … mehr
Hotel Bars sind so eine Sache, vor allem in einfacheren Hotels, dort sind sie zu vermeiden. Aber auch in guten Hotels kann das daneben gehen. Im Hotel de Rome war lange Zeit die Bebel Bar beheimatet und hatte am Ende … mehr
Es gibt gute Bars, es gibt zu normale Bars und es gibt zu meidende Bars. Um es gleich vorweg zu nehmen: die Newton Bar gehört klar zu den zu vermeidenden.
Vor einigen Jahren hätte ich sowas vielleicht noch toll gefunden, … mehr
Es ist nicht gerade das Zentrum, in dem sich diese Bar finden lässt. Vor allem, wenn man fast auf der entgegengesetzten Seite von Berlin untergebracht ist. Also erst einmal ein ziemliches umherfahren und dann durch den örtlichen Kiez laufen. In … mehr
In wie fern der Kopf von Beckett tatsächlich einen Einfluss auf die Bar hatte, weiß ich nicht. Jedenfalls heißt sie so und der Kopf ist nicht nur im Fenster sondern auch anderweitig zu finden. Unter anderem natürlich auch auf dem … mehr
Über die Bar gibt es ja viel zu hören und da der Chef seinerzeit auch im Le Lion (Review) für gute Drinks gesorgt hat (allerdings noch vor meiner Löwen Zeit) und auch sonst für eine Reihe schöner Cocktails wie … mehr