St. Stephen‘s Sour

St. Stephen‘s Sour – Cocktail – Rezept

Aus den Shakerhänden von Jeffrey Morgenthaler stammt dieser Drink aus dem Jahre 2014. Die Komplexität kommt hier aus dem Zusammenspiel von Rum und Cognac. Der Drink funktioniert auch mit einem Armagnac statt Cognac. Das zeigt, an dieser Komponente hängt das Ergebnis sehr stark. Ein frischer Sommerdrink.

Zutaten

  • 30 ml Dunkler Rum
  • 30 ml Cognac
  • 22,5 ml Zitronensaft
  • 15 ml Orgeat

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kalt shaken. In ein mit Crushed Ice gefülltes Cocktailglas abseihen.

St. Stephen‘s Sour
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