Liest man über Bars in Wien, kommt man um die Loos American Bar nicht herum. Die Location, Anfang des 20. Jahrhunderts vom Architekten Adolf Loos designed und ist mit ihren 8 Plätzen am Tresen und ca. 15 weiteren in den Sitzboxen mit Sicherheit nicht die Größte. Wenn auch der hohe Raum und die Verwendung von Spiegeln das Lokal größer scheinen lassen, als es tatsächlich ist.
Die Gäste unterscheiden sich in touristische Gruppen, die gehört haben, dass man hier hin muss und schnell für einen Drink reinschauen und auch klar erkennbaren Stammgästen, die hier einen Teil ihrer Feierabend-Routine leben. Das macht es dann auch aus, wenn man hier ist und die Atmosphäre wahrnimmt. Selbst bei kühlem Wetter gibt es dazu noch außen einige Sitzplätze, sonst könnten die Gäste gar nicht mehr unterkommen.
Die Barkeeper wissen natürlich auch um den Ruf der Bar und sind entsprechend darauf eingestellt, alles schnell zu erledigen. Das wird das etwas unpersönlich, aber ist bei einer Massenbar dann eben so. Denn das ist die Loos Bar, auch wenn sie klein ist.
Klein ist auch das Backboard, so viel Platz ist ja nicht. Überrascht hatte mich die Verwendung von Martini Rubino als rotem Wermuth, das macht viele Drnks deutlich weicher, weniger bitter und entsprechend massentauglicher, als anderswo.
Entsprechend war mein Vieux Carré gut, aber weicher und leichter als ich ihn kenne und mir haben die Kanten gefehlt, das war etwas beliebig.
Der Elks Own war auch runder als erwartet, was vielleicht auch an der Sahne war, die da als leichtem Schuss mit reinkam (warum auch immer).
— Achtung, Personalwechsel, die Fahrscheine bitte! Fast so wie in einem Zug kam plötzlich der Schichtwechsel von der Tag- zur Nachtschicht auf die Gäste zu, ohne große Ankündigung, das musste einfach sehr schnell gehen. Reißt einen natürlich aus der Ruhe. —
Da mir der Last Word noch empfohlen wurde, hatte ich den auch noch bestellt. Der war ok, aber auch runder als normal, nicht ganz so säuerlich. Dafür aber mit einer schlimmen Cocktailkirsche am Rand. So ist das eben, wenn man in einer American Bar ist.
- Adresse: Kärntner Durchgang 10, 1010 Wien
- Lautstärke: medium bis laut
- Kosten: 09,00 € – 14,00 € pro Drink
- Kleidung: alles was geht
- Webseite: https://www.loosbar.at/
- Sonstiges: Rauchfrei, Tradition pur, sehr voll, schon ab 12 Uhr Mittags geöffnet