Als ich Ende 2023 schon einmal in Montreal war, standen wir nach einem Abendessen und ein kurzen Rundgang durch die Altstadt tatsächlich bereits einmal direkt vor dem Coldroom. Ich hatte das seinerzeit vermutet, war mir aber nicht sicher. Außerdem war das ein rein beruflicher Abend. Dieses Mal war das anders und wir sind nach dem Abendessen in die Bar gegangen.

Das gelingt natürlich erst, wenn man den Eingang gefunden hat. Wo der ungefähr sein soll, ist klar, denn dafür gibt es die Adresse. Nur dass der Eingang eben nicht dort ist, sondern um die Ecke, aus einer unscheinbaren Tür besteht, neben der eine Klingel zu finden ist. Kein Schild, kein weiterer Hinweis.

Neben der  pseudo-Speakeasy Inszenierung ist ein weiterer Grund für die Klingel tatsächlich, dass sich die Bar im Keller befindet und so sichergestellt werden kann, dass niemand einfach reinkommt, wenn der Laden voll ist. Unten angekommen gibt es dann einen langen Tresen, die eher an einen Pub erinnert und eine Reihe von hohen Tischen, an denen man sich niederlassen kann.

Die Drinkkarte sieht erst einmal nicht so viel versprechend aus, allerdings war ich dann von den Cocktails selbst durchaus überrascht. Und auch davon, dass das Servicepersonal in der Lage war, gute Empfehlungen abzugeben.

Mein erster Drink war der „Sallerac“, eine Anlehnung an den Sazerac, allerdings gibt es hier zum Cognac etwas Rhabarber Shrub dazu, einen Apfelgeist und etwas Absinth. Nach diesem positiven Einstieg gab es als nächstes einen „Bijou me too“, da ich unbedingt etwas mit Chartreuse haben wollte und der Servicekraft so etwas wie ein Last Word einfach zu langweilg war. Mein letzter Drink war dann wohl eher spontan entstanden, da ich noch etwas frischeres wollte. Da gab es dann neben Whiskey auch noch einiges an Ingwer drin.

Insgesamt zwar keine der Top Bars überhaupt, aber solide und für einen netten Abend geeignet.

• Adresse: Ecke R. Saint-Vincent and R. St-Amable, Montreal
• Lautstärke: laut
• Kosten: 16-21 $ (CND)  pro Drink
• Kleidung: leger
• Webseite: https://www.thecoldroommtl.com
• Sonstiges: Wer die Tür sucht, findet sie auch