Da ich die nun shcon mehrfach erfolgreich eingesetzt habe, hier das einfache Rezept dazu. In meinem Supermärkten habe ich das nie gefunden, deshalb selbst gemacht. Und ich werde auch nciht mehr danach suchen, denn das Ergebnis wird mit sicherheit nicht durch eine fertige Mischung übertroffen.

Zutaten

• 1/2 TL Thymian, getrocknet
• 1/2 TL Pfeffer, schwarzer, gemahlen
• 1/2 TL Zwiebelpulver oder Zwiebelsalz
• 1/2 TL Cayennepfeffer
• 1/2 TL Kreuzkümmelpulver, kann weggelassen werden
• 1 TL Majoran, getrocknet
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Chiliflocken
• 1 TL Salz
• 1/2 EL Paprikapulver, rosenscharf

Zubereitung

Einfacher gehts echt nicht: Alles zusammen in eine Schüssel geben und vermengen. Und man kann das natürlich auch gleich auf Vorrat machen.

Das Bild ist KI generiert, da ich meine Mischung viel zu schnell benutzt habe.