Legenden um die Entstehung von Drinks gibt es immer wieder. Dieser hier soll tatsächlich für den seinerzeitigen Chef von England kreiert worden sein, im Savoy in London. Ein kräftiger Drink für einen kräftig gebauten Mann, angelehnt an einen Whisky Sour, bei dem der Zucker durch Wermut und Orangenlikör ersetzt wird.

Der Drink hängt wie erwartbar vom verwendeten Whisky ab. Ich habe einen nicht rauchigen verwendet, kann mir aber vorstellen, dass der mit einem rauchigen auch gut funktioniert.

Zutaten

• 6 cl Blended Scotch
• 2 cl Limettensaft
• 2 cl roten Wermut
• 2 cl Orangenlikör

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eiswürfeln shaken und in das vorgekühlte Gästeglas auf Eiswürfel abseihen. Mit einem Limettenachtel servieren.