Hier war ich gespannt, wie das denn funktionieren soll. Eine Margarita, aber ohne Rum und dafür mit einem Whisky als Grundlage. Wobei nicht rgendein Whisky genommenw erden soll, sondern ein schottischer, möglichst ein weicherer Blend, kein Rauch.

Und dann ist das tatsächlich eine machbare Variante. Ganz anders als die traditionelle Margarita, nicht ganz so frisch. Aber es hat tatsächlich was. Allerdings auch nicht ganz überraschend, wenn man bedenkt, dass die Idee dazu aus dem Milk & Honey in London stammt.

Zutaten

• 45 ml Blended Scotch Whisky
• 22.5 ml Triple Sec
• 22.5 ml Zitronensaft
• 10 ml Zuckersirup

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis kalt shaken und dann in einen Coupe abseihen.