Dieser Drink ist ein erstaunlich eleganter Cocktail, der eine ziemlich einzigartigen Mischung von Aromen mit sich bringt. Ganz leichte kräutrige und leicht süße Noten vom Grünen Chartreuse und trockene Komplexität eines Dry Gin. Dazu kommen der weiche und aromatische weißen Wermut und die Kirschnoten des Maraschino, die für einen Hauch von Fruchtigkeit sorgen.

Ein schöner Drink, der leichter rüberkommt, als er ist. Ich habe für die Zubereitung einen Dolin genommen, der diesem Drink sehr gut entgegenkommt.

Zubereitung

• 10 ml Grüner Chartreuse
• 20 ml Dry Gin
• 40 ml trockenen Wermuth
• 20 ml Maraschino

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis kalt rühren und dann in ein Glas abseihen.