Schlagwort-Archive: Bar

Weights & Measures – Hotelbar, Göttingen

Auf einem alten Industriebereich in Göttingen entsteht seit einiger Zeit ein neues Quartier mit Wohnungen, Büros, Einkaufsmöglichkeiten und einem Hotel – mit einer Bar. Das alles geht auf dem früheren Standort von Sartorius vor sich. Und das Hotel ist ein weiteres Freigeist Hotel, das bereits einen Standort in Göttingen hat und in dem die Herbarium Bar zu finden ist.

Vintage Cocktail Club – Bar, Dublin

Hier wird im Schichtbetrieb getrunken. Feste Slots, die man buchen kann. Da führt kein Weg daran vorbei. Am Eingang wiederum läuft man schon gerne vorbei, so deutlich ist der nicht zu erkennen. In einer Gegend, in der alles blinkt und glitzert, wird eine verschrammelte Türe mit drei kleinen Buchstaben gerne mal übersehen. Zum Glück standen da schon ein paar Leute davor und mir war daher klar, wo ich hinmuss.

Pharmarium – Bar, Stockholm

Als ich meine erste Stadttour durch Stockholm gemacht habe, führte das dazu, dass ich meine Pläne für die Barbesuche noch einmal überdacht habe. Denn das Pharmarium liegt so was von mitten drin im Tourviertel, am zentralen Platz der Gamla Stan und ist von außen so auf Touriplatz gemachtes Lokal, dass ich nicht mit einer guten Bar gerechnet habe. Ich wurde eines Besseren belehrt.

Tjoget – Bar, Stockholm

Etwas abseits der meisten Ausgeh-Routen liegt das Tjoget, die derzeit am höchsten ausgezeichnete und mit Preisen überhäufte Bar in Stockholm. Wobei Bar nicht ganz stimmt, denn hier handelt es sich um einen Gastrokomplex bestehend aus Restaurant, Weinbar, Bier Café und eben einer Bar. Und das alles gehört natürlich noch zu einer Gastrogruppe, die einige andere Projekte am Laufen hat.