Wer es noch nicht wusste: Bier kann man trinken. Aber erst nachdem es hergestellt wurde. Wie das geht, haben wir uns in einem Brauseminar angesehen.
Das fand in Hamburg im Hofbräuhaus statt, natürlich nicht von den Pseudobajuwaren selbst durchgeführt sondern von Fiete Matthies, dem früheren Mitgründer der Kehrwieder Brauerei und jetzigen Neubesitzer der Wildwuchs Brauerei.