Da habe ich doch neulich ein nettes Rezept gesehen und dachte mir, das muss ich doch gleich mal machen. Ein Korma ist ein indisches Schmorgericht, wobei das schmoren gar nicht so lange dauert. Aber indisch heißt natürlich vor allem auch Curry. Insgesamt ist das also ein Curry-Schmorgericht bei dem nicht so lange geschmort wird. Na denn mal los.