Dass es auf der Reeperbahn Bunnies gibt, ist bekannt. Eine Querstraße weiter gibt es am Anfang der kleinen Freiheit die ausgewachsene Variante: Rabbits. Und deren Heimat, das Rabbithole.
Dahinter verbirgt sich eine Bar, die bei Tageslicht sogar Helligkeit durch die … mehr
Als vor einigen Jahren die Streit´s Lounge und das dazugehörende Kino geschlossen wurde, war die Aufregung groß. Etwas gelegt hat sich das dadurch, dass vom ehemaligen Streits Team dann die Brooklyn Burger Bar eröffnet wurde.
Der Ruf der BBB war … mehr
Neben der original Boilerman Bar im Eppendorfer Weg gibt es in Hamburg noch eine zweite Variante davon – in der Hafencity. Hier ist sie die Hausbar des „25 Hours Hotel Altes Hafenamt“, arbeitet entsprechend eng mit dem Hotel und dem … mehr
Um es gleich vorweg zu nehmen: dieser Drink ist eher etwas für geübte Trinker. Nicht wegen des Geschmacks, denn den kann jeder für sich entdecken, sondern weil dieser Drink alles andere als harmlos ist. Auch wenn der Name eher beruhigend … mehr
Nicht jede Bar muss eine klassische American Bar oder im Stil einer Kneipe mit guten Cocktails sein. Es gibt auch Partybars mit viel Fruchtsaft, Obst, Schirmchen und „Woo-Girls“. Meist „tolle“ Musik, bunte Lichter und eine in-ist-wer-drin-ist Atmosphäre. Nicht ganz … mehr
Wenn das Hotel „The George“ doch nur nicht so abseits liegen würde. Also, abseits von meinen Routen eben, andere haben es da wohl nicht so weit. Also, wenn das nicht so wäre, dann würde ich da ja gerne öfter hingehen. … mehr
Wer kleine Drinks möchte und nicht immer nur schwerst-alkoholhaltige Cocktails haben will, der greift gerne einmal zu Longdrinks. Eng mit diesen Verwandt sind Highballs – kleine Drinks, die aus etwas Alkohol, ein paar Geschmacksträgern und einem Kohlensäurehaltigen Filler bestehen. So … mehr
In den Zwanziger- und Dreißigerjahren des 20. Jahrhunderts war dieser Drink in Havana ziemlich populär. Vor allem, je weiter oben in der Hierarchie sich die Konsumenten wähnten, umso eher haben sie ihn getrunken. Schließlich wurde er ihrem Präsidenten zu Ehren … mehr
Hotel Bars sind so eine Sache, vor allem in einfacheren Hotels, dort sind sie zu vermeiden. Aber auch in guten Hotels kann das daneben gehen. Im Hotel de Rome war lange Zeit die Bebel Bar beheimatet und hatte am Ende … mehr
Es gibt gute Bars, es gibt zu normale Bars und es gibt zu meidende Bars. Um es gleich vorweg zu nehmen: die Newton Bar gehört klar zu den zu vermeidenden.
Vor einigen Jahren hätte ich sowas vielleicht noch toll gefunden, … mehr
