Wie es nun mal so ist, Amsterdam hat Wetter. So wie London. 20 Minuten so, 20 Minuten anders. Es sei denn, es regnet, dann ist natürlich Regen angesagt. So auch am zweiten Tag hier in Amsterdam. Es waren 2 Stunden … mehr
Schlagwortarchiv: Cocktail
Pineapple Shaquiri – Cocktail – Rezept
Auf der Suche nach Einsatzmöglichkeiten für den Plantation Pineapple Rum bin ich auf diesen schönen Drink gestoßen. Oliver von Carnap hat sich hier erst einmal an einem Daiquiri orientiert und diesen dann so verändert, dass er nicht mehr so stark … mehr
Creole Scream Cocktail – Rezept
„Die Zwei“ sind eine absolute Kultserie und es war mal wieder an der Zeit, mir diese anzusehen. Dabei ist mir in der ersten Folge ein Drink aufgefallen, den die Herren Sinclair und Wilde gerne verkosten würden: den Creole Scream.
Über … mehr
Cocoa Old Fashioned – Cocktail – Rezept
Dass Whisky und Schokolade gut zusammen passen ist nicht neu, vor allem wenn es um rauchigen Whisky geht. In diesem Cocktail wird nun ein Rye Whiskey mit Schokolade verarbeitet und das Ergebnis hat mich angenehm überrascht.
Der Drink war würzig, … mehr
Canchachara – Cocktail – Rezept
Tipsy Baker – Bar, Hamburg
In der Nähe des Stephansplatzes hat 2018 in einem denkmalgeschützten Gebäude eine Bar eröffnet und dabei eine Bäckereifiliale abgelöst. Aber es gibt weiterhin Brot, wenn auch im Rahmen des sogenannten „Herrengedecks“ aus einem Bier, einer Spirituose, etwas Brot, Butter und … mehr
The Harvard – Cocktail – Rezept
Wenn man schon eine altehrwürdige Hochschule in dem Land ist, das die Prohibition hervorgebracht hat, dann braucht man natürlich auch einen eigenen Cocktail. Wobei die Hochschule ja schon älter ist als die Prohibition und der Drink entsprechend zuvor entstanden ist, … mehr
Fontenay Bar – Bar, Hamburg
Bei extravaganten Bauwerken zieht sich die Eröffnung bekanntlich gerne einmal etwas hin. So auch im The Fontenay, dem künftigen Stern am Hamburger Hotelhimmel. Und auch wenn es noch nicht offiziell eröffnet ist – der eine oder andere Bereich ist schon … mehr
Rusty – Cocktail, Rezept
Es gibt mehrere Cocktails, die irgendetwas mit „Rusty“ im Namen haben. Einen Rusty Nail zum Beispiel. Alle haben gemeinsam, dass mit einem rauchigen Whisky gearbeitet wird. Dieser Drink hat keinen Zusatz mehr und heißt einfach nur „Rusty“. Und wird – … mehr
Chambre Basse – Bar, Hamburg – geschlossen
Das Chambre Basse ist geschlossen – es soll einen Nachfolger geben, aber wie steht noch nicht fest.
Nachdem es sich im Haus 73 auf dem Schulterblatt ausgedonnert hat und der Kleine Donner wegen zu viel Lautstärkeerzeugung das Untergeschoss räumen musste, … mehr