Wie viele andere Cocktails auch, entstand dieser Drink in einer Zeit, in der Cocktails in Amerika gar nicht vorhanden sein durften: in der Prohibitionszeit. Die Gesetze waren sogar so, dass nicht nur an Land nicht getrunken werden durfte, sondern auch … mehr
Schlagwort-Archive: Cognac
Sidewinder – Cocktail – Rezept
Auf der Suche nach einem schönen Cocktail mit Cognac bin ich auf den Sidewinder gestoßen. Dieser von Phil Ward erfundene Cocktail verträgt einen kräftigen Cognac, das darf gerne auch ein XO sein.
Es ist ein klarer Cognac Drink (klar, bei … mehr
The Harvard – Cocktail – Rezept
Wenn man schon eine altehrwürdige Hochschule in dem Land ist, das die Prohibition hervorgebracht hat, dann braucht man natürlich auch einen eigenen Cocktail. Wobei die Hochschule ja schon älter ist als die Prohibition und der Drink entsprechend zuvor entstanden ist, … mehr
The Affiliate – Cocktail – Rezept
Between the Sheets Cocktail – Rezept
Manche Drinks wissen nicht so genau, was sie sind oder was sie sein wollen. Bei den meisten gibt es eine klare Dominanz vom Geschmack her. Nicht so bei diesem hier. Der steckt zwischen seinen Bestandteilen.
Seine Herkunft ist wenigstens einigermaßen … mehr
B.o.B. Cocktail – Rezept
Bob’s Old Spice 50 Cocktail – Rezept
Welchen Cocktail ich eigentlich gesucht hatte, weiß ich gar nicht mehr. Aber wie das im Internet so ist: man klickt und klickt und landet dann auf einer Seite, die erst einmal Fragen aufwirft. In diesem Fall: was will jemand mit … mehr
Vieux Carré – Cocktail – Rezept
Ein großer Klassiker der Cocktailkunst ist der Vieux Carré. Entstanden in den 30er Jahren in New Orleans, wie so viele Drinks in dieser Zeit. Den Namen hat er vom French Quarter – dem alten Viertel. Vieux Carré eben.
Ein schöner … mehr
Side Car Cocktail – Rezept
Ist er nun wirklich entstanden, weil ein britischer Offizier in Frankreich ihn in seinem Seitenwagenmotorrad erfunden hat? Oder gibt es doch einen anderen Grund? Man weiß es nicht genau, das ist schon zu lange her.
Sicher ist jedenfalls, dass es … mehr
Hazelnut Alexander – Cocktail – Rezept
Wenn einem nach einem schönen Barabend zum Abschluß noch ein „etwas cremiger“ Drink angekündigt wird, kann das unterschiedliche Reaktionen hervorrufen. Bei mir war das eine Portion Skepsis. Als dann aber der Hazelnut Alexander vor mir stand, wich die Skepsis immer … mehr