Dieser Cocktail Chin stammt von Sam Ross aus seiner Zeit im Milk & Honey in New York, das ich nicht mehr erleben konnte, da es bei meinem ersten besuch bereits in Attaboy umgetauft wurde. Es gibt auch einen anderen gleichen … mehr
Schlagwort-Archive: Gin
California Palace – Cocktail – Rezept
Dieser Drink ist ein erstaunlich eleganter Cocktail, der eine ziemlich einzigartigen Mischung von Aromen mit sich bringt. Ganz leichte kräutrige und leicht süße Noten vom Grünen Chartreuse und trockene Komplexität eines Dry Gin. Dazu kommen der weiche und aromatische weißen … mehr
San Francisco – Cocktail – Rezept
Ein Drink, der zum Ende der 30er Jahre bereits in Barbüchern veröffentlich wurde, mir bisher aber nie untergekommen ist. Das besondere an dem Drink ist die Verwendung von zwei verschiedenen Wermuth Sorten – einem süßen und einem trockenem, wie bei … mehr
Orange Blossom – Cocktail – Rezept
Dies ist ein einfacher, frischer Sommerdrink. Kein großer Schnickschnack, aber auch nicht so, dass man umgehauen wird, weil man sowas noch nie getrunken hat. Einfach frisch und leicht. Viel mehr Effekt kann bei den Zutaten aber auch nicht kommen.
Zutaten… mehr
Comte de Sureau – Cocktail – Rezept
Der Comte de Sureau ist eine Kreation von Gonçalo de Sousa Monteira erfunden, als er seinerzeit noch im Le Lion in Hamburg arbeitete. Heutzutage kann man ihn sicher auch noch in seiner eigenen Bar Buck & Brecks bekommen, wobei ich … mehr
Too Soon – Cocktail – Rezept
Es ist eigentlich schon viel zu lange her, dass im Attaboy in New York war. Es wird wieder Zeit. Vielleicht gibt es dann auch wieder den einen oder anderen leckeren Drink von dort. Eine Möglichkeit wäre dieser dort von Sam … mehr
Swiss Kiss – Cocktail – Rezept
First Word – Cocktail – Rezept
Um es vorwegzunehmen: es gibt eine ganze Reihe Cocktails, die First Word heißen. Alle versuchen, sich am Last Word abzuarbeiten und einen eigenen Dreh draufzubekommen.
Der Grund, weshalb ich mir diesen hier herausgesucht habe, ist: Genepi. Ich war auf der … mehr
French Canadian – Cocktail – Rezept
Dieser Cocktail ist zwar eigentlich als Aperitiv gedacht, aber was macht das schon – der ist so interessant, dass man ihn auch einfach so trinken kann. Denn wann bekommt man denn schon einmal etwas Ahornsirup in Drink?
Dan Corum Fisher … mehr
Easy Street – Cocktail – Rezept
Möchte man einen leichten, erfrischenden Drink haben, bietet sich eine Kombination aus Gin und Gurke an. Dann noch etwas Holunderblütenlikör dazu und man ist bei einem Longdrink der Südhalbkugel. Dort ist es in Melbourne eh immer viel zu warm und … mehr