Manchmal sind Rezepte nicht einfach nachzumachen. Nicht, weil etwa die Zutaten fehlen, sondern weil gar nicht klar ist, was ich überhaupt dafür benötige.
Bei diesem Rezept war das wieder so. Bourbon? Ok, bekomme ich hin. Jamaicanischer Rum? Ja, auch da, … mehr
In guten Bars gibt es gute Cocktails, viele altbekannte, manche auch neuer. Was die Shakerbetreiber von mir unterscheidet ist, dass sie auch neue Drinks entwickeln können, indem sie Zutaten anders oder neu kombinieren. Das geht nicht immer gut, aber manchmal … mehr
Die Union Leagues waren Männer-Gesellschaften um die Zeit des Amerikanischen Bürgerkriegs herum. Sie entstanden bereits vor dem Krieg und wandelten sich dann in politische Clubs.
Ob dieser Cocktail nun an die erinnern soll, ist natürlich die Frage. Es gab bisher … mehr
Wenn der Name eines Cocktails Die Bezeichnung „Flip“ enthält, heißt das nicht, dass hier jemand einen Salto macht. Sondern, dass in diesem Cocktail ein Ei verwendet wurde.
Ob ein ganzes Ei, oder nur das Eigelb ist dabei noch nicht definiert. … mehr
Ein Crossover von Zutaten aus den verschiedensten Regionen ist dieser Drink, der eine doch eher selten genommene Mischung aus Whiskey und Rum enthält, abgerundet durch einen dominanten Portwein.
Zutaten
Portwein und Holunder, dazu noch etwas mit etwas mehr Alkohol, das ist die Formel, nach der dieser Drink aufgebaut ist.
Das Rezept fragt nach einem „light“ rum, wobei ich hier sagen würde, es geht nicht nur um einen hellen Rum, … mehr
Wie der Drink entstanden ist und warum er so heißt, entzieht sich meiner Kenntnis. Ich vermute, es ist eine Marketingfrage und jemand hat einen besonders kernigen Namen gesucht. Nun denn.
In Bars habe ich den bisher noch nicht gesehen, auch … mehr
Manche Drinks sind so einfach. Und doch so gut. Also einfach gut. Dieser hier gehört klar dazu: ein zwei-Komponentendrink, beide auch noch in der gleichen Menge. Einfacher geht es ja nicht.
Gut, man muss die richtigen Zutaten haben, man darf … mehr
