Nun gut, mit den Ohren kann man nicht sehen. Also nicht so richtig. Trotzdem packe ich den Artikel mal in diese Kategorie.
Archiv für den Monat: November 2011
Spätzle – Rezept
In diesem Fall die essbaren. Grundnahrungsmittel, wenn man im Süden aufgewachsen ist und Missionierungsobjekt für kartoffelabhängige im Norden. Einfach zu machen, gut vorzubereiten, lassen sich einfrieren und schmecken einfach gut. Es gibt also außer der Bequemlichkeit keinen Grund mehr, Fertigware zu kaufen.
Rahmschnitzel – Rezept
Auch wenn Sahne gerne den Geschmack von Gewürzen überdeckt, macht es doch immer wieder Spaß, damit zu kochen. Und sei es, weil man dann nicht so viel abschmecken muss, weil kaum etwas schiefgehen kann. Zu einem Rahmschnitzel jedenfalls gehört natürlich auch Sahne, zwangsweise. Konnte ich also gar nicht verhindern.
Zutaten
Ijon Tichy
Ijon Tichy, Held von Kosmos. In Staffel 2 sind nun schon 6 von 8 Folgen durch. Irgendwie fehlt mir ja was. Während ich Staffel 1 mehrfach angesehen habe, treibt es mich noch nicht dazu, das auch mit den neuen Folgen zu machen. Irgendwie fehlt da der Pepp. Zumindest bis Folge 6, da war zum ersten Mal wieder mehr Spaß dabei. Da lief nicht nur der langweilige Flokatiableger Mel durchs Bild sondern es kamen richtige Ideen zum Einsatz. Claude-Oliver Rudolph als unterdrückte Aggression (Wut-Tichy) war klasse. Und endlich kam auch mal wieder eine nicht ganz so urlaubsreife Halluzinelle zum Einsatz. Wobei mir da dann auch wieder einfällt, warum ich die ersten Folgen durchgestanden habe.
Gulaschsuppe – Rezept
Zu den Gerichten die viele Leute gerne essen gehört erstaunlicherweise die Gulaschsuppe. Vielleicht liegt das daran, dass es für viele recht einfach ist, diese zuzubereiten (Dose auf, Inhalt warm machen, fertig). Oder es liegt daran, dass eine selbstgemachte Suppe wirklich gut schmeckt. Und das, obwohl es alles andere als schwer ist, die zuzubereiten.
Chili Con Carne – Rezept
Kalte Jahreszeit, Wochenendkost. Wenn im Freizeitstress schon wenig Zeit zur Verfügung steht, dann eben einmal kochen, zweimal Essen. Dafür eignet sich Chili Con Carne perfekt. Ob das hier nun das ultimative Rezept ist, wer weiß. Mir jedenfalls schmeckts. Und auch wenn laut Sheldon Cooper keine Bohnen in ein Chili gehören – hier gibts massenhaft davon. Also immer dran denken: alles gut durchkochen, sonst droht mors per flatum. Naja, immerhin gabs dann zuvor ein leckeres Essen.
Seeburger See
Es gibt so Tage, da ist alles Grau in Grau. Nebel hier, Nebel da und egal wo man hinkommt, ebenfalls Nebel. Dabei muss sich die darunter liegende Landschaft nicht einmal verstecken. Jedenfalls war das dieses Mal so am Seeburger See.
Nashville HipstaPak
Es gibt sicher schlimmere Dinge, als mal auf die Bahn zu warten, auch wenn das nicht mein größtes Hobby ist. Und zugegebermaßen war das dieses Mal auch gar nicht so lange. Aber für Hipstamatic gabs ein neues Package und das musste ich einfach probieren.