Urlaub 2015

Um es kurz zu machen: ich habe Urlaub.

Wettermäßig fängt der toll an, mit fast idealem Golf Wetter (etwas zu viel Wind) und noch angenehmen Termperaturen.

Zum Mainsquare Festival nach Arras gehts in ein paar Tagen, da sind dann 35 – 37 Grad angesagt. Zu viel für meinen Geschmack. Aber wir werdens schon irgendwie überleben. Mit Bier. Und einer Klimaanlage im Hotel.

Urlaub - Peiner Hof Loch 1
Urlaub – Peiner Hof Loch 1

Daiquiri – Cocktail – Rezept

Vermutlich einer der Drinks, den man sofort mit der Karibik in Verbindung bringt – der Daiquiri.

Ein klassischer Cocktail, der reinen Lehre nach ein Sour auf der Basis von weißem Rum. Alkohol, Säure, süße, fertig. Wo genau er erfunden wurde ist unklar, bekannt wurde er allerdings auf Cuba, spätestens, als Ernest Hemingway dort seine Leber malträtierte.