Nachdem es letztes Jahr kurz vor dem Start abgesagt wurde, gibt es nun seit 15 Jahren Abstinenz wieder das Alstereisvergnügen. Da kann ich mich natürlich nicht davor drücken. Zwar waren keine Buden auf dem Eis, aber immerhin an verschiedenen Stellen … mehr
White Rose – Cocktail – Rezept
Ein einfacherer Cocktail mit Eiweiß ist der White Rose Cocktail. Dies war einer der ersten Cocktails, für den ich meinen Maraschino verwenden konnte.
Bei meinem ersten Versuch hatte ich den Verdacht, dass ich nicht das richtige Rezept gefunden hatte, denn … mehr
The Artist
Auf diesen Film habe ich ja nun ein halbes Jahr gewartet. Habe mir den Trailer spätestens jede zweite Woche angeschaut. Und natürlich war er dann wieder ganz anders, als ich ihn mir vorgestellt habe.
Während der Trailer mehr Geschwindigkeit erwarten … mehr
Last Word – Cocktail – Rezept
Hat man sich einmal dafür entschieden, Exoten wie einen Grünen Chartreuse in die Hausbar aufzunehmen, stellt sich bald die Frage, was damit alles angestellt werden kann. Natürlich, der Beuser & Angus Special, für den der Chartreuse ursprünglich angeschafft wurde. … mehr
Reis in Kokotoni Sauce – Rezept
Es gibt Wochenenden, an denen gleich mehrfach etwas asiatisch angehauchtes auf den Teller kommt, in diesem Fall gleich drei Mal. Zwei Restaurantbesuche, aber auch eine Eigenproduktion. Und damit die dann auch mithalten kann, muss natürlich ein leckeres Gericht her. Vor … mehr
Offroad
Zwei Filme sinds, die ich diesen Monat sehen will: The Artist und dann eben Offroad. Den gabs nun gestern und klar ist, wer sich den Film anschaut, geht aus dem Grund hin, einmal wieder einen Nora Tschirner Film zu sehen. … mehr
Beuser & Angus Special – Cocktail – Rezept
Mein letzter Besuch im Le Lion (Review) ist nun doch schon eine Weile her. Das war noch am Ende des Sommers, als wir an einem Filmfest Abend im Le Lion zur Zwischenstärkung aufgeschlagen sind. Wenn ich auch normalerweise immer den … mehr
Der Tatortreiniger
Etwas erfrischend Neues aus dem NDR? So was, das geht doch gar nicht. Oder doch? Tatsächlich. Der Tatortreiniger ist eine Mini Serie (sehr Mini – nur zwei Folgen) in der ein, wer hätte es gedacht, Tatortreiniger skurrile Geschichten erlebt.
Während … mehr
Geschmortes Pfeffersteak mit Apfelspalten – Rezept
Angeblich ist es (zumindest aus der Sicht der Schweizer) eine Besonderheit der deutschen Küche, zu allem immer eine Sauce zu machen. Das stimmt natürlich nicht, aber in vielen Fällen bietet sich etwas Flüssigkeit eben doch auch an.
Mit Sahne eine … mehr
Jahresende
Und wieder geht ein Jahr zu Ende. Viel ist passiert, zu viel, um sich an alles zu erinnern. Da ich mir nie Vorsätze für ein neues Jahr mache (wenn ich etwas ändern will, geht das auch zu anderen Gelegenheiten) gibt … mehr