Ein sehr kräftiger Drink. Das muss gleich einmal gesagt werden. Und wer einen einfachen, runden, bekömmlichen Cocktail haben möchte, der sollte von diesem hier die Finger lassen. Denn er ist erst einmal ganz klar auf Gin aufgebaut. Ich habe hierbei auch noch einen sehr trockenen genommen, vielleicht nicht die Beste Wahl dafür. Darauf kommt dann aber noch das Kirschwasser. Alles andere an Alkohol fällt danach nicht mehr ins Gewicht.
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20th Century Cocktail – Rezept
In vielen Bars ist dieser Cocktail zu finden, von daher war es Zeit, den auch mal selbst auszuprobieren. Es ist im Grunde genommen ein Gin Cocktail, der aber durch den Schokolikör recht weich wird – wenn man denn mit dem Zitronensaft aufpasst.
Sifi Cocktail – Rezept
Beim Suchen nach einem anderen Cocktail bin ich auf diese Gin Sour Variante gestoßen, die ich bis dahin nicht kannte. Wann genau er entstanden ist, ist nicht ganz klar, aber dass er einen Preis geholt hat, ist sicher: er gewann den internationalen Cocktail Wettbewerb in Frankfurt am Main. 1934. Genau, eine Weile her und heute müsste ein Siegerdrink sicher noch zusätzliche Qualitäten haben, aber damals (und auch für viele Bars heute) ist der Cocktail schon eine sichere Bank.
Drinksmith – Bar, Frankfurt
In der Partyzone in Alt Sachsenhausen findet sich mit ziemlich deutlicher Reklame auch ein Laden namens Drinksmith. Eine Mischung aus Kneipe, Pub und Bar, von der Einrichtung her eher auf schnellen Konsum aus.
Old Fashioned Bar – Bar, Frankfurt
Im Partyviertel in Alt-Sachenhausen findet sich natürlich einiges, wo man sein Geld liegen lassen kann. Neben diversen Kneipen mit zu lauter Musik findet sich auch ein Haus mit einer dominanten Aufschrift „Old Fashioned Bar“. Kaum zu übersehen.
Seven Swans & The Tiny Cup – Bar, Frankfurt
Von den besseren Bars in Frankfurt sind einige an Hotels angegliedert, da sie sich so besser halten und vermarkten lassen bzw. die Hotels auch davon profitieren möchten, eine gute Möglichkeit für eine Abendgestaltung zu bieten. Daneben gibt es natürlich auch Bars, die zu Restaurants gehören.
Roomers – Bar, Frankfurt
Als eine der besuchbaren Bars in Frankfurt wird gerne das Roomers genannt. Da dieses in der Nähe meines Hotels war, habe ich mich dort hinbegeben, um mir die Lokalität anzusehen.
The Kinly Bar, Bar, Frankfurt
So richtig reich an guten Bars ist die Messestadt Frankfurt erstaunlicherweise nicht. Schön, dass es die eine oder andere Bar gibt, die dann aber doch ein gutes Niveau erreicht. Die Kinly Bar ist eine davon und das auch noch als eine Bar, die keine 08/15 Drinks servieren will, sondern gerne etwas spezieller ist.
Monkey Gland – Cocktail – rezept
Der Monkey Gland ist ein Drink aus der Prohibitionszeit und wurde angeblich von Harry MacElhone erfunden, dem Gründer von Harry’s New York Bar in Paris.
Die Besten Bars der Welt?
Alle Jahre wieder kommen sie heraus, die Listen über die besten Bars der Welt. Was es so gibt und was man zu sehen hat und welche die allerallerbeste ist und wie toll es doch da und dort ist und wie superduper das Barteam und der Host erst mal und ja ok, Drinks gibts auch noch wenns denn sein muss.
Und als Leser muss man sich dann immer fragen: haben die eigentlich recht? Passt das denn wirklich? Sind die so gut oder ist das persönlicher Geschmack oder nur reine Werbung? Immerhin, zehn der Top-20 Bars bei den World’s 50 Best Bars habe ich in den letzten zwei Jahren besucht und ich bin nicht immer einverstanden mit den Bewertungen.