Ein vor nicht allzu langer Zeit im Le Lion (Review) gepushter Drink ist der Chrysanthemum. Ein Cocktail, der durch den trockenen weißen Wermuth durchaus als Aperitiv taugt. Und den selbst ich als jemand, der weißen Wermuth nicht so … mehr
Schlagwortarchiv: Cocktail
Manhattan Bar – Bar, Singapur
Zu Recht als eine der führenden Bars wird die Manhattan Bar im Regent Hotel in Singapur geführt. Eine klassische Hotelbar mit langem Bartresen und einem großen in schwerem Leder gehaltenen Sitzbereich.
Im Gegensatz zu anderen Hotelbars liegt diese nicht im … mehr
Sugar Hall – Bar, Singapur
Direkt neben dem Jigger & Pony und nicht weit vom Employees Only und der Native Bar liegt eine weitere Bar, die man sich gerne mal anschauen kann.
Im Gegensatz zu den anderen ist es schon eine leichte Partybar, zumindest von … mehr
Operation Dagger – Bar, Singapur
Es gab kaum eine Bar in Singapur auf die ich gespannter war als auf diese hier, die zu diesem Zeitpunkt gut gerated war. Anderes Konzept, nicht Mainstream, da hat sich einer was gedacht, so hieß es. Und von keiner war … mehr
28 Hong Kong Street – Bar, Singapur
Auf den Trend, die eigene Bar nicht mit einem großen Schild zu bewerben, ist auch die 28 Hong Kong Street aufgesprungen. Neben der spartanischen Webseite ist auch die Türe nicht besonders aufwändig gestaltet: einfach eine Schiebetür mit einer Hausnummer dran. … mehr
Employees Only – Bar, Singapur
In der Barszene gibt es durchaus den Trend, erfolgreiche Konzepte zu kopieren und in anderen Städten ebenfalls zu etablieren. Das macht auch das Employees Only aus New York so.
Hier in diesem Fall werden nicht nur die Drinks und die … mehr
Nutmeg & Clove – Bar, Singapur
Bei der Recherche im Vorfeld der Reise bin ich schon auf das Nutmeg & Clove gestoßen. Ich weiß nicht mehr, auf welcher Liste die Bar stand, aber irgendwo hieß es, die gehöre zu den besten Bars in der Stadt. Nun … mehr
Raffles Bar & Billard Room – Bar, Singapore
Mit Singapore verbunden ist cocktailtechnisch natürlich vor allem ein Drink: der Singapore Sling. Nicht mein Lieblingsdrink, aber wenn ich schon in einer Stadt bin, nach der ein weltweit bekannter Drink erfunden wurde, dann muss ich auch den Ursprungsort des Drinks … mehr
Santa Marta Cocktail – Rezept
Der Name hört sich schon etwas südlich an und so ist auch das Rezept. Hinter diesem Drink verbirgt sich ein leicht abgewandelter Daiquiri. Wer also Daiquiris mag, der darf sich auch einmal an dern Santa Marta heran wagen. Aber Vorsicht: … mehr
D. Bespoke – Bar, Singapur
Auf der Liste der Bars, die man sich einmal leistet und dann gerne daran zurückdenkt (allerdings nicht an das dabei entstehende Loch im Geldbeutel) ist das D. Bespoke sicher ganz oben anzusiedeln.
Um hineinzukommen muss man sich erst einmal in … mehr