Es gibt viele Cocktails mit Bourbon. Der bekannteste ist sicher der Whiskey Sour, den es auch in verschiedenen Varianten gibt.
Die Sour Richtung gibt aber noch viel mehr her. Denn im Grunde heißt Sour ja, dass ein Cocktail neben … mehr
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And to all a Good Night Cocktail – Rezept
Die Tage sind schneller zu Ende, es wird früher dunkel. Das heißt auch: die Cocktailstunde fängt früher an. Sieht ja keiner. Man sagt auch viel früher Gute Nacht, ob verbal oder mit diesem Drink. And to all a good night.… mehr
Derby Cocktail – Rezept
Vor einiger Zeit habe ich im Löwen einmal den Derby Fizz kennengelernt und schließlich auch zu Hause probiert. Nun hätte ich erwartet, dass der Derby Cocktail irgendwie ähnlich ist. Aber so richtig ähnlich ist das finde ich nicht.
Es ist … mehr
Billionaire Cocktail – Rezept
Man muss nicht reich sein, um diesen Cocktail bestellen und genießen zu können. Es hilft natürlich, aber es geht auch so.
Vor nicht allzu langer Zeit war ich im Employees Only (Review) in New York und selbstverständlich habe ich … mehr
Bronx Cocktail – Rezept
Viele andere Drinks sind nach Stadtteilen oder Vierteln von New York bezeichnet. Ob Manhattan, Greenpoint oder eben auch Bronx. Alle sind miteinander verwandt und gelten als Manhattan Abwandlungen, so auch dieser Drink, dem man das aber nicht so recht … mehr
Lucien Gaudin Cocktail – Rezept
Auch wenn nicht überliefert ist, ob er den Drink jemals getrunken hat (vermutlich eher nicht), ist dieser Cocktail nach einem französischen Fechter benannt, der bei den Olympischen Spielen mehrere Goldmedaillien errungen hat. Und das in einer Zeit, in der noch … mehr
Elephant’s Bar und NoMad Bar – Bar, New York
Ein Hotel, zwei Bars. Das war noch ein Muss für mich, hier her zu schauen, denn deren Ruf eilte ihnen durchaus voraus. Wobei man sich am Besten auf eine davon konzentriert, denn Speisen und Getränke sind eigentlich die gleichen. Die … mehr
Attaboy – Bar, New York
Wenn die Frage aufkommt, welche Bar ich in New York empfehle, dann gibt es unterschiedliche Empfehlungen, je nachdem, wer fragt. Für die meisten sind Bars interessant, in denen es etwas belebter zugeht , wo es viel zu schauen gibt, oder … mehr
Mayahuel – Bar, New York
Als ich meine Reise geplant habe, stand das Mayahuel bereits früh als eins meiner Ziele fest. Denn einer meiner Lieblingsdrinks ist der Final Ward, der von Phil Ward kreiert wurde. Und dieser wiederum ist einer der Eigner des Mayahuel. Klar, … mehr
The Long Island Bar – Bar, New York
Einer der Klassiker der New Yorker Barszene ist seit über fünfzig Jahren die Long Island Bar. Nicht weit von der Smith Street entfernt liegt sie auch kurz vor Brooklyn Heights, also in guter Nachbarschaft.
Die Bar liegt an einer Straßenecke … mehr