Für diesen Drink gibt es mal wieder unterschiedliche Rezepte. Mal wird Bourbon, mal Rye verwendet. Mal gibt es Zitronensaft und Orangensaft, mal Zitrone mit Limette und sogar Ananassaft. Denn auch wenn hier Whiskey drinsteckt – es ist eigentlich ein Tiki … mehr
Kategoriearchiv: Magenfüller
First Word – Cocktail – Rezept
Um es vorwegzunehmen: es gibt eine ganze Reihe Cocktails, die First Word heißen. Alle versuchen, sich am Last Word abzuarbeiten und einen eigenen Dreh draufzubekommen.
Der Grund, weshalb ich mir diesen hier herausgesucht habe, ist: Genepi. Ich war auf der … mehr
Udon Rindfleisch Pfanne – Rezept
Viele meiner asiatisch angehauchten Rezepte sind irgendwie ähnlich. Vor allem, wenn ich mir anschaue, was ich alles mit Udon Nudeln gemacht habe. Das liegt natürlich daran, dass sie leicht zu variieren sind. Und ich mag diese etwas dickeren Nudeln nun … mehr
Booze Bar – Bar, Berlin
Na, wehe der Name ist nicht Programm. Mit dem Gedanken bin ich in die Bar, ohne genau zu wissen, was denn auf mich zukommen könnte. Von daher war es dann anders, als erwartet. Gefunden habe ich einen erstaunlich großen Laden, … mehr
Windhorst – Bar, Berlin
Vom Namen darf man sich nicht abschrecken lassen: die Bar ist nach dem Betreiber benannt, nicht nach dem seltsamen Pseudoerfolgsmenschen. Wenn man das einmal erfolgreich eingeordnet hat, dann kann man gerne in diese Bar gehen.
Die gibt es schon eine … mehr
Bluegrass – Cocktail – Rezept
Unter Bluegrass versteht man nicht nur eine sehr seltsame Country-Variante in der Musik, sondern es ist auch eine Gras-Sorte, die von den Europäern in die Neue Welt gebracht wurde und unter anderem im Bourbon County wächst.
Entsprechend hat Hayden Lambert … mehr
Bā Nomu – Bar, Hamburg
Die Hamburger Innenstadt entwickelt sich immer mehr zu einer Gegend, in der Cocktailliebhaber gleich verschiedene Anlaufstellen finden können. Neben dem Vorreiter Le Lion haben sich in den letzten Jahren weitere Bars wie das Bohemian, der Liquid Garden oder auch … mehr
French Canadian – Cocktail – Rezept
Dieser Cocktail ist zwar eigentlich als Aperitiv gedacht, aber was macht das schon – der ist so interessant, dass man ihn auch einfach so trinken kann. Denn wann bekommt man denn schon einmal etwas Ahornsirup in Drink?
Dan Corum Fisher … mehr
Weights & Measures – Hotelbar, Göttingen
Auf einem alten Industriebereich in Göttingen entsteht seit einiger Zeit ein neues Quartier mit Wohnungen, Büros, Einkaufsmöglichkeiten und einem Hotel – mit einer Bar. Das alles geht auf dem früheren Standort von Sartorius vor sich. Und das Hotel ist ein … mehr
Easy Street – Cocktail – Rezept
Möchte man einen leichten, erfrischenden Drink haben, bietet sich eine Kombination aus Gin und Gurke an. Dann noch etwas Holunderblütenlikör dazu und man ist bei einem Longdrink der Südhalbkugel. Dort ist es in Melbourne eh immer viel zu warm und … mehr