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Pharmarium – Bar, Stockholm

Als ich meine erste Stadttour durch Stockholm gemacht habe, führte das dazu, dass ich meine Pläne für die Barbesuche noch einmal überdacht habe. Denn das Pharmarium liegt so was von mitten drin im Tourviertel, am zentralen Platz der Gamla Stan und ist von außen so auf Touriplatz gemachtes Lokal, dass ich nicht mit einer guten Bar gerechnet habe. Ich wurde eines Besseren belehrt.

Tjoget – Bar, Stockholm

Etwas abseits der meisten Ausgeh-Routen liegt das Tjoget, die derzeit am höchsten ausgezeichnete und mit Preisen überhäufte Bar in Stockholm. Wobei Bar nicht ganz stimmt, denn hier handelt es sich um einen Gastrokomplex bestehend aus Restaurant, Weinbar, Bier Café und eben einer Bar. Und das alles gehört natürlich noch zu einer Gastrogruppe, die einige andere Projekte am Laufen hat.

Erlands – Bar, Stockholm

Eine kleine Bar mit altem Charme, das ist es, was man in der Vasastaden finden kann. Ein altes Gebäude mit tweedartigen Tapeten im Erdgeschoss und Stuckdecke im Obergeschoss, beidemale in einem nicht allzugroßen Raum. Entsprechend finden sich hier viele Leute in einem engen Bereich zusammen, wobei alle aber trotzdem den Abstand zu anderen Gruppen waren.

Tweed – Bar, Stockholm

In der Gamla Stan gelegen ist die Bar Teil eines ganzen Gastroblocks, wie sie das selbst nennen. Ein Hotel, mehrere Restaurants, eine Weinbar – und eben eine Cocktailbar.

In dieser gibt es eine kleine Bar mit einer Handvoll Plätze und ansonsten vor allem schwere Ledersessel, Ledersofas und Holztische. Und alles in englischem Stil – der Name der Bar kommt nicht von ungefähr.