Wenn man mit Barkeepern ins Gespräch kommt, erhält man gerne auch Tipps, welche anderen Bars man sich denn noch anschauen könne. Das sind meist befreundete Bars oder sogar Bars, die den gleichen Inhabern gehören. Darunter können sich aber auch wirklich … mehr
Kategoriearchiv: Magenfüller
Moonshiner – Bar, Paris
Zu den für Touristen empfohlenen Bars gehört in Paris das Moonshiner. Und es gehen auch gerne viele hin. Das liegt unter anderem daran, dass überall darauf hingewiesen wird, dass es sich hierbei natürlich um eine Speakeasy Bar handelt, deren Eingang … mehr
Little Red Door – Bar, Paris
Die dekorative, aber eben nicht funktionstüchtige kleine rote Türe hat schon einige zur Verzweiflung gebracht, die das Innere dieses Etablissements betreten wollten. Hätten sie sich doch nur einmal enttäuscht gegen die eine oder andere Wand gelehnt, sie wären schneller vorangekommen.… mehr
Le Mary Celeste – Bar, Paris
Die Kombination aus Restaurant und Bar gibt es in anderen Ländern ja recht häufig, so auch in Paris. Oftmals gibt es zwar nur Kleinigkeiten, die man bestellen kann, aber ein einigen Fällen ist das Lokal eigentlich ein Restaurant und man … mehr
Lulu White – Bar, Paris
Eine Bar, die ich im Vorfeld gar nicht auf meiner Liste hatte, ist das Lulu White. Dass ich hier überhaupt hineingegangen bin lag einfach daran, dass von drinnen Live Jazzmusik herausdröhnte. Und das dann auch noch ohne Eintritt. Na dann, … mehr
Dirty Dick – Bar, Paris
Pigalle, die Mausefalle, wie Bill Ramsey die Gegend seinerzeit besang, hat auch heute noch einiges an Ausgehmöglichkeiten. Die alten sind dabei nicht unbedingt besser geworden, die neuen passen sich der Gegend an.
Es sind wohl vor allem Touristen, die hier … mehr
Death in the Afternoon – Cocktail – Rezept
Ein großer Trinker und Schreiber war bekanntermaßen Ernest Hemmingway. Eine Reihe von Cocktails hängen mit ihm zusammen, so auch dieser, der ihm sicherlich willkommen war: trocken, hart, keine Spirenzchen, kein Zucker.
Seine Empfehlung für diesen Drink: „Schenke einen Jigger voll … mehr
Hähnchen mit Gemüse und Pesto – Rezept
Wenn man nicht weiß, was auf den Tisch kommen soll, hilft oftmals das Internet weiter. Meine Suche nach „was koche heute kochen“ hat unter anderem dieses Rezept zu Tage gefördert, das einfach, schnell und lecker ist.
Weitere Beilagen als die … mehr
Monk’s Evolution – Cocktail – Rezept
Ein inhaltlich sehr starker Champagner Drink ist der Monks Evolution. Trocken, stark, nichts für schwache Geschmacksnerven. Natürlich hängt es hier vom Champagner und von Gin ab, wie der Cocktail schmeckt. Mein Drink wurde recht stark, was natürlich auch daran liegt, … mehr
Rum Daisy – Cocktail – Rezept
Ein schöner erfrischender Cocktail ist der Rum Daisy. Von dem gibt es natürlich auch wieder viele Varianten. Ich erinnere mich nicht mehr genau, wo ich diese Version her habe, da hier aber der Plantation Pineapple verwendet wird vermute ich, dass … mehr