Nun bin ich zur Zeit recht häufig in Oberschwaben unterwegs. Als mein Mietwagen einmal bei -15 Grad stehen geblieben ist meinte der Avis Pannenservice, das sei ja wohl eine landschaftlich reizvolle Gegend. Nunja, 1,5 Stunden hats gedauert, bis der Abschleppservice … mehr
Der Winter war kürzer als erwartet, nicht so heftig und vor allem mit weitaus weniger Schnee. Auf der einen Seite schade, denn verschneite Landschaften gefallen mir gut. Auf der anderen Seite sieht ein nicht verschneiter Golfplatz besser aus als ein … mehr
Viele kreative Dinge kommen aus Italien: der kreative Umgang mit Steuergeldern, die kreative Auslegung von Gesetzen – aber auch die kreative Verwendung von Teigwaren aller Art. Dazu gehören auch Tortellini. Diese gibt es in verschiedensten Ausführungen mit unterschiedlichen Füllungen. Oftmals … mehr
Naja, nicht ganz, aber es hat gereicht. Nach einer fünf stündigen Fahrt durch Schneeschauer und Schneematsch am Montag war ich froh, endlich am Ziel zu sein. Der Schneefall an den Tagen darauf war mir egal, Hauptsache, die Straßen sind frei, … mehr
Nachdem es letztes Jahr kurz vor dem Start abgesagt wurde, gibt es nun seit 15 Jahren Abstinenz wieder das Alstereisvergnügen. Da kann ich mich natürlich nicht davor drücken. Zwar waren keine Buden auf dem Eis, aber immerhin an verschiedenen Stellen … mehr
Ein einfacherer Cocktail mit Eiweiß ist der White Rose Cocktail. Dies war einer der ersten Cocktails, für den ich meinen Maraschino verwenden konnte.
Bei meinem ersten Versuch hatte ich den Verdacht, dass ich nicht das richtige Rezept gefunden hatte, denn … mehr
Auf diesen Film habe ich ja nun ein halbes Jahr gewartet. Habe mir den Trailer spätestens jede zweite Woche angeschaut. Und natürlich war er dann wieder ganz anders, als ich ihn mir vorgestellt habe.
Während der Trailer mehr Geschwindigkeit erwarten … mehr
Hat man sich einmal dafür entschieden, Exoten wie einen Grünen Chartreuse in die Hausbar aufzunehmen, stellt sich bald die Frage, was damit alles angestellt werden kann. Natürlich, der Beuser & Angus Special, für den der Chartreuse ursprünglich angeschafft wurde. … mehr
Es gibt Wochenenden, an denen gleich mehrfach etwas asiatisch angehauchtes auf den Teller kommt, in diesem Fall gleich drei Mal. Zwei Restaurantbesuche, aber auch eine Eigenproduktion. Und damit die dann auch mithalten kann, muss natürlich ein leckeres Gericht her. Vor … mehr
