Wenn der Name eines Cocktails Die Bezeichnung „Flip“ enthält, heißt das nicht, dass hier jemand einen Salto macht. Sondern, dass in diesem Cocktail ein Ei verwendet wurde.
Ob ein ganzes Ei, oder nur das Eigelb ist dabei noch nicht definiert. … mehr
The Marvelous Mrs. Maisel – Season 3 – Serie
Auf die dritte Staffel hatte ich mich natürlich gefreut und auch gleich als sie rauskam angefangen, die ersten Folgen anzuschauen. Und nach drei Folgen kamen dann erst einmal andere Serien und Spiele. Was vielleicht auch daran lag, dass ich von … mehr
Future Man – Season 3 – Serie
Jede Serie hat ein Ende, so auch Future Man. So sieht es jedenfalls aus, denn Staffel 3 ist nicht nur kürzer als die andere, sondern führt uns irgendwie versöhnlich fast in die Gegenwart zurück, nachdem wir zuvor doch viel … mehr
Spaghetti mit Tofu-Chili-Sauce – Rezept
Es gibt viele Gerichte mit Fleisch, andere eben ohne. Alle haben ihren Sinn und schmecken auf ihre Weise. Was ich nie verstehe ist, warum man unbedingt einen Namen für ein Gericht nehmen muss, das eindeutig mit Fleisch zusammenhängt und dann … mehr
Suburban – Cocktail – Rezept
Ein Crossover von Zutaten aus den verschiedensten Regionen ist dieser Drink, der eine doch eher selten genommene Mischung aus Whiskey und Rum enthält, abgerundet durch einen dominanten Portwein.
Zutaten
- 30 ml Rye
- 15 ml brauner Jamaika Rum
- 45 ml roter
Corona Travels
Es ist schon anders, das Reisen in Zeiten von Corona. Vor zwei Wochen war ich das erste Mal wieder bei einem Kunden vor Ort, allerdings mit dem Auto. Da drin gibt es natürlich keine Maskenpflicht. Und an meinem Reiseziel Vorarlberg … mehr
Hähnchen mit Lauchzwiebeln und Honig-Sesamsoße – Rezept
Eigentlich wollte ich ein anderes Gericht kochen. Aber ich hatte vergessen ein paar notwendige Zutaten einzukaufen. Auf der Suche nach einem schnellen Rezept, das mit dem machbar ist, was ich zu Hause hatte, bin ich auf dieses hier gestoßen.
Schnell, … mehr
Preacher – Season 4 – Serie
Putengyros – Rezept
Etwas gut angebratenes, aber nicht trockenes Fleisch, dazu Krautsalat und noch irgendwas cremiges, das alles mit einer Beilage versehen – schon hat man ein gutes Gyros vor sich.
In diesem Fall ein Putengyros mit Krautsalat und Tsaziki und Kartoffelwedges. … mehr
Gaigel – Spiel-Regeln
Wenn man im Schwäbischen aufwächst, lernt man heute meist die gleichen Kartenspiele wie in anderen Gegenden. Ob MauMau, Uno oder ähnliche Spiele, vielleicht auch noch Schwarzer Peter, wenn man die Karten überhaupt noch findet.
Aber es gibt auch lokale Spiele, … mehr