Die Idee der Brooklyn Burger Bar ist ja bereits bekannt: Burger Essen und dazu gute Drinks. Das ist eine Art Lokalität, wie ich sie in anderen Ländern recht häufig gesehen habe. Fast alle Bars, die ich New York, Singapur oder … mehr
Schlagwort-Archive: Cocktail
Sidewinder – Cocktail – Rezept
Auf der Suche nach einem schönen Cocktail mit Cognac bin ich auf den Sidewinder gestoßen. Dieser von Phil Ward erfundene Cocktail verträgt einen kräftigen Cognac, das darf gerne auch ein XO sein.
Es ist ein klarer Cognac Drink (klar, bei … mehr
The Red Hook Cocktail – Rezept
Pineapple Daiquiri – Cocktail – Rezept
Petes Word – Cocktail – Rezept
Ein moderner Klassiker ist ja der weit verbreitete Last Word. Ein toller Cocktail mit Gin als Basisspirituose. Diesen hatte dann seinerzeit Phil Ward für den Final Ward so abgewandelt, dass er den Gin gegen Whiskey ausgetauscht hat und den … mehr
Botanic District – Bar, Hamburg
Noch vor nicht allzu langer Zeit wäre man doch oft seltsam angeschaut worden, wenn der Ausgehvorschlag gelautet hätte: „lass uns mal was trinken gehen, da ist so ne Bar da gibt’s auch gemischte Salate.“
Nun heißen die gemischten Salate „Bowl“ … mehr
The Beachcomber Cocktail – Rezept
Ein Beachcomber ist ein Strandgutsammler. So einen gibt es in der Cocktailgeschichte auch, nämlich Don the Beachcomber. Dieser reklamierte die Erfindung des Mai Tai für sich, die sonst allgemein immer Trader Vic zugeschrieben wird. Ob nun Trader Vic diesen Drink … mehr
Oriole – Bar, London
Die Oriole Bar zu finden ist im Grunde recht einfach, wenn man sich nicht hinstellt und denkt, dass das doch nicht sein kann, was man da gerade sieht. Die Navi Systeme führen einen in eine Straße, die eigentlich keine ist, … mehr
Nightjar– Bar, London
Die Türe des Nightjar ist mit einem Nightjar, einer Nachtschwalbe, versehen. So kann man sie wenigstens finden, denn sonst deutet nichts darauf hin, dass sich hier eine Bar befindet. Öffnet man die Tür, wird man vom Türsteher in Empfang genommen, … mehr
Connaught – Hotelbar, London
Eine der Bars im Connaught Hotel heißt so wie das Hotel selbst und ist auch diejenige, die man ansteuern möchte, um Cocktails zu trinken. Die Bar ist wie das Hotel eine durchaus gehobene Angelegenheit, in der auch die entsprechenden Gäste … mehr