Manchmal gibt es Cocktailrezepte, die man durchliest und denkt: das kann doch so gar nicht funktionieren. Zumindest mal nicht so, dass es wirklich schmeckt.
So erging es mir auch bei diesem hier. Angefangen vom Namen (was auch immer das heißen … mehr
Nicht jeder hält sich gerne an die Gesetzte. Vor allem nicht, wenn es um die Prohibitionsgesetzte geht. Als diese in Amerika in Kraft waren entstand dieser Drink, der sich zumindest in seinem Namen durchaus über das Gesetzt lustig macht.
Wenn ich mal noch wüsste, weshalb ich überhaupt auf diesen Drink gestoßen bin… keine Ahnung mehr. Ich vermute, dass ich nach einer Verwendung für meinen Sloe Gin gesucht habe. Anders kann es fast nicht sein, denn ich habe ihn bisher … mehr
Vor einiger Zeit hatte ich einmal wieder das Glück, an einem sehr ruhigen Abend im Löwen (Review) zu sein. Pech für die Bar, da außer meinem Umsatz kaum etwas abfiel. Glück für mich, da ich eine rundum Betreuung bekommen … mehr
Vor einer Weile lief die grandiose Serie „Mad Men“. In der Story ging es natürlich um vieles, durchgängig war aber immer eines zu sehen: Alkohol. Drinks. Zu jeder Tages- und Nachtzeit. Dadurch habe ich eine ganze Reihe von Cocktailklassikern kennenlernt, … mehr
Dies war einer der ersten Cocktail, für den ich mir einen speziellen Rum besorgt habe. Er wird mit einem weißen Rum gemacht, sollte aber durchaus Würze haben. Und da passt der Banks Five Islands Rum natürlich gut. Der passt auch … mehr
Als die Briten noch meinten über die Welt herrschen zu dürfen, da sind sie auch bis nach Burma gekommen. Dort haben sie dann nicht nur mit ihren Truppen ziemlichen Radau veranstaltet, sondern auch ihre Gewohnheiten mitgebracht. Zu diesen gehörte auch … mehr
Der Vorteil, im Bekanntenkreis ebenfalls ein paar Barflies zu haben ist, dass diese von Urlaubsfahrten oder Ausflügen mit Namen und Rezepten von Drinks zurückkommen, die in meinen Stamm-Bars nicht auf der Karte stehen. Bzw. dort nicht standen, wie in diesem … mehr
Was es nicht alles so gibt… ich war ja schon erstaunt, dass man Gin verbessern kann. Aber das habe ich dann auch verstanden, schließlich ist Gin nur aromatisierter Alkohol.
Dass nun jemand auf die Idee kommt, das Gleiche mit Whiskey … mehr
Um einen Gin Tonic wird heutzutage oft ein ziemlicher Bohei veranstaltet. War es früher ein Gin mit gelbem Etikett und ein allseits bekanntes Tonic Water mit gelbem Etikett (wir hatten ja nichts…) so ist heute die Frage, welcher Gin der … mehr