Ein ziemlich einfaches Rezept, wenn man mal Lust auf ein Reisgericht hat, aber nicht allzu viel Arbeit reinstecken möchte.
Eigentlich ist das auch gar nicht mehr so eine Gemüse-Reispfanne mit Hähnchen als eine Hähnchen-Reispfanne mit etwas Gemüse drin. Aber das … mehr
Es gibt in meiner ganzen (kurzen) Backkariere wohl kein Rezept, das ich öfters versiebt habe als das hier. Aber irgendwie habe ich es geschafft, das Ding gleich zweimal falsch zu machen, obwohl das Rezept direkt vor mir hing. Und beim … mehr
Ein Rezept mit wenigen Zutaten das sehr einfach aussieht, aber in der Zubereitung doch etwas Geschick benötigt. Als einfaches Pastagericht mit Butter, Parmesan und noch etwas dabei ist es nahe dran an solchen Dingen wie Spaghetti Alfredo oder Pasta mit … mehr
Auf irgendeiner Webseite hatte ich durch Zufall ein Bild eines Kuchens gesehen und hatte sofort Lust, den zu essen. Davor musste ich aber erst einmal ein Rezept dazu finden, alle Zutaten kaufen und dann auch noch backen. Aber egal, ich … mehr
Eine Hähnchenbrust anbraten kann eine trockene Angelegenheit sein. Diese Version hier ist das aber garantiert nicht. Durch die Zubereitungsart ist sichergestellt, dass das Fleisch nie trocken wird und am Ende gleichzeitig knusprig und feucht, würzig und süß ist.
Bei der … mehr
Die Mittagspause ist kurz, es muss schnell gehen, soll aber lecker sein, dafür nicht kompliziert. Das geht durchaus, wenn man dieses recht schnelle Rezept verwendet.
Frisch gekocht ist es wirklich lecker. Und es kann einfach mit anderen Zutaten variiert werden. … mehr
An der koreanischen Küche habe ich mich schon einmal versucht, auch ohne zu wissen, wie die eigentlich sein soll. Wenn sie so ist wie das, was ich hier auf dem Teller hatte, dann ist sie jedenfalls lecker.
Das Gericht funktioniert … mehr
Etwas skeptisch war ich schon: ein Nudelgericht mit Lauch? Ja gut, dass eine Lauch-Sahne-Soße lecker sein kann, war bekannt. Aber eben nur Nudeln als Hauptbestandteil hatte ich noch nicht, von daher habe ich das probiert.
Das Ergebnis war vor allem … mehr
In Stücke geschnittenes gebratenes Rindfleisch mit grünem Chili und das in einer Tortilla, so geht eigentlich eine Fajita. Also im Grunde genommen ein Wrap, ähnlich wie die Taco Wraps, nur eben nicht mit Hackfleisch.
Hier kommen nun keine Chilis zum … mehr
Im Grunde sind viele Pasta Rezepte ja gleich: eine Nudelart, dazu dann eine Sauce und etwas Käse, fertig. Bei der Sauce ist das dann oft eine Tomatensauce mit irgendwas drin. Und das kann mit Fleisch oder auch mit Gemüse sein. … mehr
