Zugegebenermaßen bin ich nicht der größte Campari Fan der Welt. Entsprechend bin ich auch kein Negroni Trinker und selbst ein Boulevardier ist mir etwas zu bitter. So ist das auch hier. Natürlich ist der Campari essentiell, denn sonst hat man … mehr
Schlagwort-Archive: Wermuth
20th Century Cocktail – Rezept
In vielen Bars ist dieser Cocktail zu finden, von daher war es Zeit, den auch mal selbst auszuprobieren. Es ist im Grunde genommen ein Gin Cocktail, der aber durch den Schokolikör recht weich wird – wenn man denn mit dem … mehr
The Red Hook Cocktail – Rezept
Golden Gate – Cocktail – Rezept
Bei diesem Drink hat sich Thomas Waugh überlegt, einen Grand Marnier nicht zum abschmecken zu verwenden, sondern tatsächlich als Basisspirituose einzusetzen. Das würde natürlich ein recht süßlicher Drink werden, vor allem da hier auch noch Benedictine zum Einsatz kommt. Um … mehr
Tailspin – Cocktail – Rezept
Bei der Kombination Gin, Wermuth und Chartreuse bin ich durchaus davon ausgegangen, dass sie funktionieren wird. Als ich das aber wie in diesem Rezept hier versucht habe, war ich erst einmal etwas enttäuscht, denn irgendwie schien das nicht ganz zu … mehr
Creole Scream Cocktail – Rezept
„Die Zwei“ sind eine absolute Kultserie und es war mal wieder an der Zeit, mir diese anzusehen. Dabei ist mir in der ersten Folge ein Drink aufgefallen, den die Herren Sinclair und Wilde gerne verkosten würden: den Creole Scream.
Über … mehr
The Harvard – Cocktail – Rezept
Wenn man schon eine altehrwürdige Hochschule in dem Land ist, das die Prohibition hervorgebracht hat, dann braucht man natürlich auch einen eigenen Cocktail. Wobei die Hochschule ja schon älter ist als die Prohibition und der Drink entsprechend zuvor entstanden ist, … mehr
Bobby Burns – Cocktail – Rezept
Bei Drinks gibt es immer wieder einmal unterschiedliche Entstehungsgeschichten und auch entsprechend unterschiedliche Gründe, warum ein Drink denn nun genau so heißt. Entsprechend unterschiedlich werden sie dann auch zubereitet, wobei die Grundzutaten aber ungefähr gleich bleiben.
Bei Bobby Burns sieht … mehr
Satan’s Curled and Bloody Whiskers – Cocktail – Rezept
Die tief unter der Erde liegende Unterwelt war bei der Menschheit ja schon immer ein Thema. Da kommt auch die Mixerei nicht dran vorbei. Wobei in diesem Falle ja nicht ein ganzer Satan benötigt wird, sondern lediglich seine Barthaare. Aber … mehr
Alphonso Special – Cocktail – Rezept
Als Aperitiv eignen sich viele Drinks mit weißem Wermuth. So auch dieser, auch wenn dieser dazu auch noch etwas roten Wermuth dabei hat.
Bei der Menge muss man dann aber aufpassen: ein Aperitiv wird schließlich vor dem Essen getrunken – … mehr