Es ist natürlich eigentlich unsinnig, diesen Drink so zu nennen. Denn in vielen Fällen gehen die Schirmchenverwender hinter Partybartresen her und hauen eine Menge Ananassaft irgendwo rein und sagen dann, so, das ist ein Mai Tai
Wie viele andere Cocktails auch, entstand dieser Drink in einer Zeit, in der Cocktails in Amerika gar nicht vorhanden sein durften: in der Prohibitionszeit. Die Gesetze waren sogar so, dass nicht nur an Land nicht getrunken werden durfte, sondern auch … mehr
Ein sehr kräftiger Drink. Das muss gleich einmal gesagt werden. Und wer einen einfachen, runden, bekömmlichen Cocktail haben möchte, der sollte von diesem hier die Finger lassen. Denn er ist erst einmal ganz klar auf Gin aufgebaut. Ich habe hierbei … mehr
Oder Pasta asciutta. Oder Ragu Bolognese. Oder Sugo. Oder wie man es auch immer nennen will. Jedenfalls Nudeln, hier Spaghetti, mit einer Sauce aus Fleisch und etwas Gemüse dabei. So ungefähr müsste die Definition von all den oben genannten Speisen … mehr
In vielen Bars ist dieser Cocktail zu finden, von daher war es Zeit, den auch mal selbst auszuprobieren. Es ist im Grunde genommen ein Gin Cocktail, der aber durch den Schokolikör recht weich wird – wenn man denn mit dem … mehr
Beim Suchen nach einem anderen Cocktail bin ich auf diese Gin Sour Variante gestoßen, die ich bis dahin nicht kannte. Wann genau er entstanden ist, ist nicht ganz klar, aber dass er einen Preis geholt hat, ist sicher: er gewann … mehr
Der Monkey Gland ist ein Drink aus der Prohibitionszeit und wurde angeblich von Harry MacElhone erfunden, dem Gründer von Harry’s New York Bar in Paris.
Es ist ein frischer Drink, der erst einmal recht einfach ist. Interessant wird er durch … mehr
Auf der Suche nach einem schönen Cocktail mit Cognac bin ich auf den Sidewinder gestoßen. Dieser von Phil Ward erfundene Cocktail verträgt einen kräftigen Cognac, das darf gerne auch ein XO sein.
Jedes Mal wenn ich eine Manhattan Variante aufschreibe erwähne ich, dass es davon viele gibt. Aber so ist das nun einmal. Und auch dieser Drink ist eine davon.
In diesem Fall eine trockene Manhattan Variante mit einem kräftiger Geschmack. Wem … mehr
Natürlich ist klar, was ein Daiquiri ist. In der Sommerzeit geht man in eine Bar und bestellt erst einmal einen Daiquiri. Ist ja Sommer und gehört sich so. Soll nun aber noch ein bisschen mehr Urlaubsfeeling mit ins Glas strömen, … mehr