Kaum eine Bar ist so geheimnisumwittert, wie die door 74. Bzw. war, denn inzwischen kennt man die Bar denn doch aus diversen Reviews und Reiseberichten, auch die Adresse ist nun so bekannt, dass sie nicht mehr geheim gehalten werden muss.
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Bar TwentySeven – Hotelbar, Amsterdam
Wenn man das Glück hat, gute Empfehlungen von einem örtlichen Barkeeper zu erhalten, dann findet man auch so eine Bar, von der ansonsten noch nicht so viel zu lesen war.
The Tailor – Hotelbar, Amsterdam
Bei der Vorbereitung auf eine Bartour in Amsterdam trifft man unweigerlich auf das The Tailor, die Hotelbar des Krasnapolski Hotels in Amsterdam.
Von außen sieht das Hotel erst einmal gar nicht so sehr nach Nobelherberge aus, innen shcon etwas mehr und die Hotelbar ist dann wie eine gute, aber auch nicht wie eine abgehobene Hotelbar aufgemacht.
The Dutchess – Hotelbar, Amsterdam
Im The Dutchess Hotel gibt es die gleichnamige Bar. Und da das Restaurant und die Bar ineinander übergehen, sieht auch die Bar gleich ein gutes Stück gehobener aus. Schließlich ist das Hotel nicht gerade eine billige Absteige.
Vieux Ananas – Cocktail – Rezept
Der Name des Drinks sagt schon in etwa in welche Richtung er gehen soll: es muss irgendwas mit Ananas sein. Und das Vieux erinnert dann doch auch an den Vieux Carré, einen schönen wermuthlastigen Drink.
Amsterdam – dritter Tag
Was sagt der Wetterbericht? Es wird regnen. Was mache ich? Ziehe mich warm an, nehme eine Jacke mit und einen Schirm. Was ist tatsächlich los? Nach einem kleinen Schauer wird es Mittags richtig gutes Wetter. Sapperlott. Dabei habe ich doch für heute Museumsbesuche angesetzt, weil das Wetter nix taugt. Egal, das wird durchgezogen.
Amsterdam – zweiter Tag
Wie es nun mal so ist, Amsterdam hat Wetter. So wie London. 20 Minuten so, 20 Minuten anders. Es sei denn, es regnet, dann ist natürlich Regen angesagt. So auch am zweiten Tag hier in Amsterdam. Es waren 2 Stunden angesagt, es wurden einige mehr, aber eben auch nie richtiger Regen sondern immer nur so ein Nieseln, das etwas oberhalb der Nervgrenze lag. Aber ok, das hieß also erst einmal immer nur Dinge machen, bei denen ein Dach vorhanden ist.
Pineapple Shaquiri – Cocktail – Rezept
Auf der Suche nach Einsatzmöglichkeiten für den Plantation Pineapple Rum bin ich auf diesen schönen Drink gestoßen. Oliver von Carnap hat sich hier erst einmal an einem Daiquiri orientiert und diesen dann so verändert, dass er nicht mehr so stark und dafür leichter und frischer schmeckt.
Creole Scream Cocktail – Rezept
„Die Zwei“ sind eine absolute Kultserie und es war mal wieder an der Zeit, mir diese anzusehen. Dabei ist mir in der ersten Folge ein Drink aufgefallen, den die Herren Sinclair und Wilde gerne verkosten würden: den Creole Scream.
Cocoa Old Fashioned – Cocktail – Rezept
Dass Whisky und Schokolade gut zusammen passen ist nicht neu, vor allem wenn es um rauchigen Whisky geht. In diesem Cocktail wird nun ein Rye Whiskey mit Schokolade verarbeitet und das Ergebnis hat mich angenehm überrascht.