In der Vorbereitung auf die Reise hatte ich diese Bar gefunden, sie aber nicht in meiner Must-Visit Liste aufgeführt. Von einem Barkeeper wurden wir aber dort hingeschickt. Natürlich auch, weil die zur selben Gruppe gehört, aber auch, weil die Drinks … mehr
Schlagwort-Archive: Cocktail
Epicurean – Hotelbar, Edinburgh
Die Hotelbar des Radisson Collection an der Royal Mile hatte einmal einen ganz guten Ruf. Und wenn man sich im Web etwas umschaut, sieht man auch tolle Bilder von Drinks, die dort angeboten werden.
Die Wirklichkeit ist etwas nüchterner. Die … mehr
Lucky Liquor Co. – Bar, Edinburgh
Eine Bar, in der gerne einmal mit verschiedenen Geschmacksstoffen experimentiert wird ist das Lucky Liquor Co. Hier gibt es natürlich auch Standardcocktials wenn man das will, aber gerne wird etwas bestehendes etwas abgewandelt oder es wird mit Inhalten gearbeitet, die … mehr
Bramble – Bar, Edinburgh
Der Plan einmal nach Edinburgh zu reisen kam nicht zuletzt auch wegen dieser Bar auf. Die hat ja schon einen guten Ruf, tummelt sich seit einer Weile in den höheren Rängen der Rankinglisten. Und die Erzählungen, die ich bisher von … mehr
Quarter Deck – Cocktail – Rezept
Alles klar, auf dem Achterdeck. Denn es gibt den gleichnamigen Cocktail, im angelsächsischen Bereich eben Quarterdeck genannt.
Das Ganze ist ein leicht würziger Drink, der von dem verwendeten Rum lebt. Wenn das ein flacher Rum ist, wird das Ergebnis auch … mehr
Herbarium – Hotelbar, Göttingen
Wie so manches anders Hotel, so hat sich auch das Freigeist Hotel in Göttingen eine Bar zugelegt. Während andere Hotels der Kette aber eher geringen Publikumsverkehr jenseits der Übernachtungsgäste haben, bietet die Lage nahe dem Bahnhof und somit nahe an … mehr
Rum and Port – Cocktail – Rezept
Manche Drinks sind so einfach. Und doch so gut. Also einfach gut. Dieser hier gehört klar dazu: ein zwei-Komponentendrink, beide auch noch in der gleichen Menge. Einfacher geht es ja nicht.
Gut, man muss die richtigen Zutaten haben, man darf … mehr
French 75 – Cocktail – Rezept
Zu den bekannteren Champagner Cocktails gehört der French 75. Der passt in jede Location, in der Champagner gereicht wird. Oder einfach dort hin, wo sich jemand mit Stil abschießen will. Denn das macht der Drink vortrefflich. Benannt nach einer französischen … mehr
Pineapple Mai Tai – Cocktail – Rezept
Es ist natürlich eigentlich unsinnig, diesen Drink so zu nennen. Denn in vielen Fällen gehen die Schirmchenverwender hinter Partybartresen her und hauen eine Menge Ananassaft irgendwo rein und sagen dann, so, das ist ein Mai Tai
Ist es natürlich nicht. … mehr
Twelve Mile Limit Cocktail – Rezept
Wie viele andere Cocktails auch, entstand dieser Drink in einer Zeit, in der Cocktails in Amerika gar nicht vorhanden sein durften: in der Prohibitionszeit. Die Gesetze waren sogar so, dass nicht nur an Land nicht getrunken werden durfte, sondern auch … mehr