Manchmal gibt es Cocktailrezepte, die man durchliest und denkt: das kann doch so gar nicht funktionieren. Zumindest mal nicht so, dass es wirklich schmeckt.
So erging es mir auch bei diesem hier. Angefangen vom Namen (was auch immer das heißen … mehr
Dies war einer der ersten Cocktail, für den ich mir einen speziellen Rum besorgt habe. Er wird mit einem weißen Rum gemacht, sollte aber durchaus Würze haben. Und da passt der Banks Five Islands Rum natürlich gut. Der passt auch … mehr
Serve it old fashioned. Bereite den Drink auf die althergebrachte Art zu. Das ist ein Bestandteil des Namens einer ganzen Reihe von Drinks.
Der Hintergrund hierzu ist, dass Spirituosen, vor allem Whiskey im Wilden Westen, früher alles andere als einfach … mehr
Wenn in einem Drink Rum vorkommt, ist es nicht weiter verwunderlich, wenn einer der größeren Rum Hersteller hergeht und diesen Drink promoted – natürlich mit seinem eigenen Rum als dem am besten geeigneten.
So auch hier beim Batiste, den ich … mehr
In der Neuen Welt, welche die Conquistadores vor Jahrhunderten in Beschlag genommen haben, werden heutzutage unterschiedliche Spirituosen hergestellt. Es liegt von daher also Nahe zu probieren, wie diese sich denn vertragen. Dies wurde im Jahre 2007 auch probiert und dabei … mehr
Vermutlich einer der Drinks, den man sofort mit der Karibik in Verbindung bringt – der Daiquiri.
Ein klassischer Cocktail, der reinen Lehre nach ein Sour auf der Basis von weißem Rum. Alkohol, Säure, süße, fertig. Wo genau er erfunden wurde … mehr
Noch ist der Sommer in weiter Ferne, aber lieber gut vorbereitet sein wenn es dann losgeht, als ohne passende Cocktails da zu stehen. Zum Sommer passen Fizzes und Collins, also müssen die probiert werden.
Ob der Pedro Collins nun tatsächlich … mehr
Warum habe ich eigentlich vor einiger Zeit einmal angefangen, selbst Cocktails zu mixen? Es war nach einer Firmenfeier, in der es in der Hotelbar Cocktails gab. Vor allem gab es den Mai Tai. Und von dem habe ich reichlich getrunken, … mehr
